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薯條也能變醬子

學做料理能 用到馬鈴薯的機會真不少 削成橄欖狀 變成許多菜的最佳拍檔 煮軟 烤乾加攪成泥混和奶油 做薯泥 把薯泥放入烤箱 成薯餅 煎薄片薯片 可搭配 兔肉 或牛排 也可以切成 正方條狀 油炸 搭配牛排~~~~~太多了 小時候我家的晚餐桌上經常會有 青蔥炒薯條 沒啥好吃 也不難吃 但我覺得很油膩...

新聞台: 于美芮 | 台長:于美芮
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