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2004-02-06 00:45:01| 人氣2,704| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

牛油蛋糕仔

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鶏蛋5只,細砂糖170g,乳化劑2茶匙,發粉一茶匙,低筋麵粉200g,牛油溶液170g,Vanilla香油一茶匙
做法:1,蛋+糖打至起泡+乳化劑打3分鍾成沾狀,似打起的全蛋
2,加入牛油溶液再加入過篩的麵粉與發粉打勻
3,將已打好的材料放入漏咀,倒入放有紙的小蛋糕模
4,用170c烤15-18分鐘至熟
注:多謝綱友小魔女提供食譜

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台長： 晶晶

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