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牛油蛋糕仔

鶏蛋5只,細砂糖170g,乳化劑2茶匙,發粉一茶匙,低筋麵粉200g,牛油溶液170g,Vanilla香油一茶匙 做法:1,蛋+糖打至起泡+乳化劑打3分鍾成沾狀,似打起的全蛋 2,加入牛油溶液再加入過篩的麵粉與發粉打勻 3,將已打好的材料放入漏咀,倒入放有紙的小蛋糕模 4,用170c烤15-18分鐘至熟 注:多...
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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