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2008-04-14 00:26:27

白茶

白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶...
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2008-04-10 22:37:13

包種茶的製法只有在台灣特有

包種茶產於台灣北部，包種茶的製法只有在台灣特有。 包種茶茶葉外觀為條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤帶活性，包種茶最注重香氣，香氣越濃郁品質越高級。 目前臺灣所...
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2008-04-10 22:34:20

研究发现茶叶是降脂减肥天然药物

高脂血症是冠心病和动脉粥样硬化形成的主要原因之一。中南大学临床药理研究所茶与健康研究室教授曹进和硕士生邓慧君日前研究发现，富含茶多酚类化合物的绿茶和红茶，是制成降血脂和减肥纯天然药物的原料。 　 25日...
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2008-04-10 22:32:58

包种茶的长老地位

在台湾的茶叶史中，包种茶无疑的位居长老地位，也因此各种名称琳琅满目，除文山包种茶的正牌封号外，清茶或文山清茶是市面上的习惯称呼，再加上它的外形是条索状，所以学术单位也称它是条形包种茶。 　　呈条形的...
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2008-04-10 22:27:05

台湾文山包种茶的品评鉴别

· 干茶外观 选购文山包种茶时，形状以稍组长、条索紧结、叶尖自然弯曲、茶身呈油光墨绿色带青蛙皮的灰白点色泽为上选品。冻顶乌龙茶形状以条索卷曲为佛手状（半球型）为佳。虽呈墨绿色但无青蛙皮般的灰白点且形状松...
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2008-04-10 22:25:03

文山包種茶春茶！

春天是喝包種茶的好季節。行家都知道，春季的文山包種茶喝起來最清新入喉，由其是文山地區所產的文山包種茶 「香、濃、醇、韻、美」，長久以來一直是品茗者的最愛 。 本茶產自環境優良之坪林茶區，4至5月採收烘焙...
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2008-04-10 22:22:27

早春包種茶

春茶一般因茶樹在冬季因天氣冷，致使茶菁的生長速度緩慢幾乎呈現休眠狀態，直到交春後因節氣回暖即開始萌發新芽，因此春茶的芽葉肥壯，質地柔軟，更會有一股清新滋味。 我們的特級包種茶便是採收年度的第一發新芽...
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2008-04-05 11:24:43

女性在"特殊时期"不可随意饮茶

大家都知道，饮茶的好处很多，但是在女性的“特殊时期”随意饮茶，或许并不相宜。 行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有3...
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2008-04-02 14:46:14

茶香悠悠


人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际 需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而...
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2008-04-01 22:09:25

盖杯功夫泡法技术要点视频教程

http://www.rocktea.com/wuyishan/rock-tea/dahongpao/%e8%a7%86%e9%a2%91video 盖杯还是非常方便的，以前去武夷山一个茶厂，人家高手中的高手，也只拿一个开水瓶，一个盖杯，连茶海也不用，照样泡得有滋有味。 ...
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2008-04-01 22:08:16

禅茶茶道

一﹑用具 　　1.碳炉一个　　　2.陶制烧水壶一把　　3.根雕茶桌一张　4.兔毫盏若干个 　　5.茶洗一个　　　6.有把手的泡壶一把　　7.香炉一个　　　8.香一支 　　9.木鱼一个　　　10.磬一个　　11.铁观音茶十克至...
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2008-04-01 22:07:10

武夷禅茶醉

名山藏美景,古刹出御茶。茶中之尊的大红袍，源自天心禅茶，誉传人间千百年，让天下多少茶客陶醉！ 受聘“闽北慈善会”顾问，我有缘结识武夷山天心永乐禅寺的主持释泽道法师。每次访问禅寺，存素心、悟茶道的主持总...
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2008-04-01 22:01:18

武夷风光 武夷岩茶生长环境

http://www.rocktea.com/wuyishan/rock-tea/dahongpao/%e8%a7%86%e9%a2%91video
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2008-04-01 22:00:13

武夷山茶叶的贸易历史视频介&#32

http://www.rocktea.com/wuyishan/rock-tea/dahongpao/%e8%a7%86%e9%a2%91video
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2008-04-01 21:58:45

武夷山茶的历史习俗文化视频介绍

http://www.rocktea.com/wuyishan/rock-tea/dahongpao/%e8%a7%86%e9%a2%91video
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