名山藏美景,古刹出御茶。茶中之尊的大红袍，源自天心禅茶，誉传人间千百年，让天下多少茶客陶醉！
受聘“闽北慈善会”顾问，我有缘结识武夷山天心永乐禅寺的主持释泽道法师。每次访问禅寺，存素心、悟茶道的主持总是把茶当酒，与我谈禅论道，说理释经，讲述人与茶的自然和谐。
引茶入禅，茶缘佛法。引茶入禅，源于禅宗寺院经济。“茶佛一家，天心永乐也”。自北魏到隋唐，佛教子弟提倡农禅并举，以补充寺院经济来源，形成禅茶合一的文化传统。九曲武夷方圆百里，寺院从唐贞观年间就开始种植岩茶。明末同安人，一代茶僧释超全禅师，援禅如茶，融茶于禅，巧制茶工艺，善烹工夫茶。他云游山川名刹，尝天下名茶，最终向往武夷自然仙境。在这气候温和、得天独厚的茶园里，超全禅师始创了乌龙茶工艺，并写下七言四十六句《武夷茶歌》，刻画出天心禅茶的风采：“如梅斯馥兰斯罄，大抵焙时候香气”。至今，半山岩上那三株老茶树的灵姿如茶歌所赋，“岩阿宋树无多丛，雀舌吐红霜叶醉”！
品茶悟经，茶融政教。禅茶，叫人和平相处，和气长生。一日茶会，我笑问：“何为和尚？”主持答：“以和为尚！”三教相融，茶是天使。据寺中记载，从小受禅学影响的朱熹，进士及第后，贯通儒释，来武夷天心寺与大慧禅师彻夜品茶论禅，日后创立了集儒、释、道为一体的理学体系，留下北有孔子，南有朱子的中国理学灿烂文化。进山的大弥勒佛雕像后的岩壁上，留有清康熙御书“佛”刻大字，浮现政教和通！茶，教人修心养性，安静、思考、理智、清和就是茶的灵性。韩国人说茶是“清和礼乐”，日本人道茶为“和敬清寂”。而中国的儒家在茶中“清心寡欲”，道家在茶中“清修无为”，佛家在茶中“清静般若”。世人在喝茶中交流思想，在融通百家中喝茶。佛学的“普渡众生”，儒学的“以民为本”，道学的“一视同仁”，都有着内在的联系。这里，茶中味的浓与淡、苦与甘就是辩证法。
岩茶通神，茶红御封。茶，让人理性，给人明白。一日雨夜，我领友人到寺，泽道笑云：喝茶，愈喝越清楚，愈喝愈有味。唐散文家孙樵把这丹山碧水的茶取名“晚甘侯”，宋代诗人苏轼也将这嫩叶为紫红色的岩茶拟姓名嘉，称之“嘉品”。明洪武年间，天心岩山北的茶叶代替溪南御茶园的茶为贡茶。明代闽县知县徐柳，崇佛好茶，游九曲胜景，品天心禅茶，茶浓情更浓，茶醉心不醉，举笔一气写下了著名的《天心茶疏》，描下“玉雪飞时，香遍阎浮国土；白云生处，光摇紫极楼台”。茶中，有禅的意境；禅，在茶香中跃出。天心禅茶，由于引入黄山僧人的松萝制法，以炒代蒸，茶叶色香味美，品之如甘露玉浆，成为茶中极品。制茶过程中，僧人还发现茶的入药功能。据说明初有举子雷镒进京赶考，病倒寺旁，用茶得救，高中榜首后以大红袍披茶谢恩，于是大红袍茶名不胫而传。永乐初年，尚书胡潆献茶朱棣帝，龙心大悦，正式诏封天心禅茶为“大红袍”，下旨天心寺“精耕勤灌，嫩摘细制，世代相传，岁贡入京，”同时封天心寺为“天心永乐禅寺”。我思之，一片茶叶，是金、木、水、火、土的集成。寺旺茶兴，是禅茶培育在这片净土上，一方山水之功，展一方贵茶之美!武夷处于丹霞地貌，重岩滴泉，茶树以山岩为骨，饮露沐风，人勤种护，方现茶之本色！大红袍的美丽传说，让人如痴如醉……
贡茶利乐，茶荣民福。茶是社会文化贯通的桥梁，是人们思想共识的载体。在下山的路上，泽道主持说：“茶，奉献人生，禅，愿众生得安乐！”以茶会友，以茶为媒，造福了武夷山人民。过去的崇安县，已变成武夷山市。为国茶一绝的天心古岩茶，进入中南海为国家领导人接待外宾之用，万茶之冠的武夷大红袍，远销五湖四海！禅茶之德，觉我，觉他；禅茶之道，律己，律人。天心永乐寺的茶僧们，广辟茶园，以永乐茶坊为手工制茶基地，把天心禅茶居为茶文化交流窗口，让“大红袍旅行社”为接待友人的禅茶之家。禅茶利乐有情，带来武夷的兴盛，迎来山寺的金光。如今，重建的天心永乐禅寺辉煌一新，十万茶农在茶文化中得到经济实惠…… 玉女羞对大王峰，天心贡奉皇家茶。神山胜景，禅寺名茶，引来了无数来客，国家领导人杨尚昆、李瑞环、李鹏、吴邦国等相继莅临观光。禅是缘，茶为诗，景如画，展现“红袍施满恒沙界，永祝龙图亿万春”！
武夷山景美，天心禅寺古，大红袍茶醉！
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