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茄紅素 -(Janice)

相信看了這篇文章,對番茄有更進一步的認識與了解。番茄愈紅,番茄紅素愈多。烹煮番茄如果加入橄欖油,更能加速番茄紅素的吸收。祝福大家有個健康美麗的人生。茄紅素(Lycopene)是一種天然的色素,蕃茄、西瓜及紅葡萄柚呈紅色,即是含茄紅素的關係,它是類胡蘿蔔素家族的一員,比胡蘿蔔素多了二個不飽...

新聞台: 三識新聞台 | 台長:Eagle Lin 惟兼
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