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2007-12-30 20:43:33

義大利菠菜麵包Pane agli Spinaci （轉自食之真味）

材料： 大蒜1個，切細片 橄欖油少於2大匙 保留的菠菜液體3/4杯 乾酵母15g 糖1/4小匙 冷凍有機菠菜約600g，被解凍，擠壓到乾，但是液體保留。 新鮮擦碎的肉荳蔻(Netmeg)1/4小匙 中筋麵粉3又3/4杯(500g) 鹽2....
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2007-12-30 20:35:31

法國馬鈴薯麵包PAIN A LA POMME DE TERRE （轉自食之真味）

材料：( 可做6個 ) 水煮馬鈴薯600g 高筋麵粉600g 有機全麥麵粉30g 乾酵母18g 鹽15g 糖粉160g 牛奶210ml 全蛋3個 奶油75g 原味優格適量 作法： 1.馬鈴薯切對半，內側以刀劃上井字型，與水同煮，約30~40...
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2007-12-30 19:33:48

牛奶餐包PETITS PAINS AU LAIT（轉自食之真味）

材料：（可做12個） 高筋麵粉340g 乾酵母8g 鹽4g（書上原本用8g，作者覺得太多了） 砂糖10g 牛奶200ml 無鹽奶油 30g（放在室溫變軟） 裝飾： 全蛋蛋液 1個 粗粒砂糖 適量（可用紅冰糖） 作法： 1.盆中...
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2007-12-30 19:25:04

boite de bijou珠寶盒法式點心坊（轉自食之真味）

本文經過作者──大尾巴羊同意轉載，若有轉載意願請發信給作者請求轉載權 最近剛讀完「用心飲食」（珍古德著，大塊文化）及「一座小行星的新飲食方式」（法蘭西斯拉佩＆安娜拉佩著，大塊文化），感觸良深。腦海中...
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2007-12-26 12:12:35

詩人的綽號

詩仙——最有才情最有靈性的詩人李白 詩聖——樹立一代詩風，歷代的詩歌宗師杜甫 詩佛——最篤信佛教的詩人王維 詩虎——晚唐詩人羅鄴 詩鬼——唐代最聰明靈巧的詩人李賀 詩囊——唐末的僧家詩人齊己...
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2007-12-26 11:54:41

The Road Not Taken 沒走的路

The Road Not Taken 沒走的路 Two roads diverged in a yellow wood, 兩條路在黃樹林裡分叉, And sorry I could not travel both 但可惜我不能兩條都走 And be one traveler, long I stood 身為旅者...
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2007-12-18 19:27:10

早餐食譜


蛋包飯 材料： 白飯150克 胡蘿蔔40克 毛豆仁20克 玉米粒20克 蛋1個 沙拉油2小匙 調味料： 番茄醬2大匙 鹽1/4小匙 白胡椒粉少許 作法...
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2007-12-18 19:20:13

喜歡吃泡麵的切記！切記！切記！

喜歡吃泡麵的切記！切記！切記！ 千萬不要在煮麵時放調味包！ 還是熄火後再放調味包吧！！ 吃泡麵切記切記！千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃）， 當味精加熱至...
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2007-12-17 21:01:22

訪問強暴犯的報告

這是一篇訪問「強暴犯」的報告。 如果妳沒看過，請仔細看完；如果妳曾經看過，建議妳再看一遍。 許多強暴犯認為，具有「被害者」的第一個特質，是她們的髮型。 他們最喜歡跟在「綁馬尾」，有髮髻或綁辮子的...
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2007-10-19 22:54:45

終章

　　「我是你的，是你順從、卑微的奴隸。讓我體內輕盈光明！光明而空曠！我對你的掙扎已是徒然。但現在我終於認識了你，你的意旨達成了！我不再反抗，我在你的手中，把我拿走吧！」 　　　　　　　　　　　　　　　...
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2007-10-19 22:53:42

第七章

　　　　你有如匕首， 　　　　刺入我憂愁的心； 　　　　你有如魔鬼， 　　　　狂野的盛裝前來 　　　　　　　　　　　──波特萊爾〈惡之華〉 ～第七章～ 　　之後，警方在左拉宅邸中發現三具女屍，其中...
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2007-10-19 22:25:30

第六章

　　他的臉上交織著慾望與恐懼，男性與女性──不是很清楚的思考著，該如何回答這個問題。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　──狄萊亞‧薛曼〈捕兔的仙子〉 ～第六章～ 　　他走到那陰暗的...
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2007-10-19 22:12:14

第五章

Dreaming I was only dreaming I wake and I find you Asleep in the deep of My heart 作夢 我僅是作著夢 我醒來並尋找你 卻發現你已熟睡在 我的心底深處 　　　　　　　──英文歌曲〈Gloomy Sunda...
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2007-10-19 22:10:58

第四章

　　　　然而沒有人見過夏洛特之女， 　　　　有誰見過她輕輕揮手？ 　　　　有誰見過她翩然佇立窗口？ 　　　　夏洛特之女。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...
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2007-07-28 12:29:10

第三章

　　你啊，我時常悄悄地來到你所在的地方，為了跟你在一起，當我在你旁邊走過或者靠近你坐下，或者跟你待在同一間房裡，你很少知道那微妙而令人震顫的火焰正在我的心中燃燒，為了你。 　　　　　　　　　　　　　　...
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