御菓子蛋糕麵包雞尾酒外燴伴手禮-優可喜歐式自助餐 『御菓子烘焙坊』烘焙達人 何政聰師傅 擁有精湛烘焙手藝和無限創意的烘焙達人何政聰師傅，曾身經百戰， 在無數個西點比賽中奪冠獲獎，戰績輝煌。熱心公益的真性情， 更常率領團隊出現在各個公益場合中，傳授甜點製作的技術， 回饋社會中的弱勢團體，將愛化作甜蜜的祝福。信手拈來便可落筆成詩， 性情中人何師傅因著對母親至情至孝的思念之情，時常是文泉思湧、欲罷不能； 在各個溫馨場合中，總會情不自禁寫上一幅詩字饋贈有緣人，熱情達觀的個性， 所到之處都必遺留愛的足跡。

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首頁 > 人物特寫 > 從事烘焙業的何政聰事母至孝，每年清明掃墓時，都會將一年來得獎的獎狀及獎牌拿到母親墳前，分享喜悅與努力的成果。（中央社記者陳靜萍攝 100年4月3日） （中央社記者陳靜萍台中3日電）清明節連續假期，許多民眾都返鄉祭祖，住在台中市沙鹿區從事烘焙業的何政聰每年清明掃墓時，都會將一年來得獎的獎狀及獎牌拿到母親墳前，與先人分享喜悅與努力的成果。 何政聰事母至孝，母親在民國88年辭世後，雖然陰陽兩隔，但他因思念母親，常常到墳前向母親吐露心事，這也成了何政聰的紓壓方式，並在墳前領悟了許多人生道理。 每年清明時節，何政聰總會帶著自己獲獎的獎狀、獎盃，到墳前與母親一同分享喜悅，十年如一日不曾間斷。何政聰說，一開始掃墓民眾看到他母親的墓前擺滿了得獎作品，都覺得很奇怪，但久而久之就習慣了。 何政聰為了感謝母親的養育之恩，化小愛為大愛，今年還提撥麵包店營業所得的25%，捐助大肚區4所學校，每天提供清寒學生200份營養早餐。

參考資料來源http://www2.cna.com.tw/ShowNews/WebNews_Detail.aspx?Type=Personage&TNo=2028&ID=201104030002