【白米專欄】話一頁地方產業的滄桑（下）＠鐵蛋魚酥雜貨舖

2003-01-08 12:49:40| 人氣461| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【白米專欄】話一頁地方產業的滄桑（下）

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三面環山的白米，群山中除了豐富的礦產資源，林業資源亦不容忽視。就像是老祖宗的至理名言「靠山吃山」，白米人真的是靠山長大的。

日據時期，除了受日本人穿木屐的影響，白米甕也因鄰近的森林盛產製作木屐的樹材─江某樹，而逐漸發展出木屐產業，後來也成為本省木屐的重要供應地，而有「木屐巢」之名。在白米當地也流傳著如此的俗諺「白米甕，做柴屐，偷銼柴，山林捉」，當時日本人對林木管制甚嚴，但在製作木屐可獲較高利潤的吸引下，居民仍願意甘冒被逮之風險，入山盜木做木屐。回憶起那段歷史，快七十歲的木屐老師父李政吉總會生動描繪說：

「昔時陣，對係日時有人先入山銼柴，呷銼好ㄟ樹仔，鉅作一截一截，等候天暗了ㄠ，有人負責呷山林騙來厝ㄟ喝酒，春仔ㄟ人再卡緊去呷嘿柴捧回來。」

當時唯一的木屐工廠位於現今木屐發源地，根據另一位木屐老師父陳信雄的回憶，那時木屐還有外銷到香港呢！不過好景不長，隨著木材的減少和塑膠業的發達，工廠的木屐生產量逐年遞減，木屐終究被膠鞋取代了。一位也曾在木屐工廠做事的阿嬤也說：

「阮做到後來，木屐生意變差了ㄠ，嘛有加減做別項，親像切菜ㄟ『灶ㄉㄧㄢ』嘛有加減在做。」

而木屐工廠也因北迴鐵路開築徵收土地而被拆除。二老師父製作木屐的工具也只能收入箱底，原本風光的木屐產業成了老一輩腦海裡的塵封記憶。

ㄎㄧㄎㄚㄎㄧㄎㄚ的木屐聲漸遠；曾經風光的木屐巢名聲漸褪。木屐產業在白米果真走到了盡頭嗎？

在地方產業的興衰繁退之際，除了是整個大局勢變遷作用著，然而歷史關鍵的在地行動者卻也有其不容小覷的能量。用十年的時間，有一群人讓白米變得不一樣了。

我要檢舉

台長：鐵蛋魚酥