鐵蛋魚酥雜貨舖 一畦小菜園 一畝筆耕田 把苗種下 把心放下

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對於八十多歲的老人家來說，日子、生活是一種什麼樣的存在？

 

阿嬤不會特別去看日曆，但總清楚知道啥時是初一、十五，要到廟裡拜拜，祈求合家平安，孫子快娶、孫女快嫁，她可以早點當阿祖。

阿嬤很安靜，中聽的她不喜歡出入太多人的社交場合，打太極、種菜、分享她的菜幾乎是她生活的重複曲，她在自己的世界裡安靜快樂。

不過，一年中有幾個特殊的節日，家中的媳婦、女兒和孫女都要一齊出動，陪阿嬤做她的大事，這大事通常就是傳統節慶必備的米食，例如：冬至搓湯圓、農曆農的年糕、清明祭祖的草仔粿、端午的粽子，這些節慶食物的準備讓她有一家之長的感覺。

二十幾斤的粿，對八十多歲的阿嬤來說，著實是甜蜜的，不過老人家當然和不動，這時就是媳婦、女兒和孫女出場的時候。在一間老舊的米店裡，一屋子的女人做著粿，往往覺得那天怎麼來買米的人也特別多，有人看了會說「真好可以自家做粿」，或許一屋子做著米食的女人，自然散發一股吸引力吧！

 

二十幾斤的糯米磨成的粿，要和成一大糰，真不是容易的事。

 



在粿底下的葉子是蓮蕉葉，事前阿嬤得去園子找找這野生自然的植物。綠的葉、紅的印模，美吧！

 

 

阿嬤拿出看家本領，得把餡飽滿的粿，印上美美的「粿印」，印不好可是會爆餡的呀！

 

一桌子的粿，果真數大便是美呀！

 

一籠好了，下備下鍋炊粿囉！

純手工的草仔粿出爐了，真的是香Q好吃呀！

 

可愛的阿嬤還要一一檢視，看看今年的粿是不是都長得美美耶！

 

古老的手藝就是在一年一年的年節食物中流傳下去，阿嬤與她四千金和一直未嫁的孫女，繼續傳承了這家的味道。 

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