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餐桌到釀造場，醬油的尋味之旅

打開廚櫃，赫然發現，二瓶從日本小豆島帶回來的醬油，遲遲未開，差點忘了。冰箱還有烏龍麵條，來做日式烏龍麵好了。滾水中烏龍麵翻騰著，在調製醬汁的過程中，雖只能再現那依稀記憶之味的幾分，但醬油的香氣忍不住讓人想起在小豆島上的醬油初體驗。用食物香氣迎接訪客的小豆島小豆島是瀨戶內海中僅次於...
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新聞台: 鐵蛋魚酥雜貨舖 | 台長：鐵蛋魚酥
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