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【食物地景】收藏春天--桑葚果醬、桑葚米麵包 106-4-26

社區裡曾經自然長出好幾株果實特別有滋味的小葉桑，想想尚未曾有人類進駐的年代，這條屬十八尖山餘脈尾稜的小山頭，是小葉桑、山黃麻、樟樹...為主的野地。 孩子們小時，常在清晨嚷著要阿德和我帶他們去採桑葚。仰起的小臉蛋，翹首期盼，宛如兩隻嗷嗷待哺的雛鳥。 讓桑葚汁染成紅紫的小手、嘴角和衣...
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新聞台: 薄雪草記事﹒冷水坑生態人文工作室 | 台長：玉山薄雪草
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