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【食物地景】胡蘿蔔葉熱狗麵包 106-2-11 、港式雙色蘿蔔糕106-2-7

過去的這一年多時常自己動手做鬆餅、蛋糕、麵包。特色是幾乎都運用了自家種植的植物,或至少是南投公婆家生產的作物。 記得的時候,我會為完成的食物成品拍一張照片,寫下簡單的心得,多半時候則是拍了照,卻一直擱在相機裡。 記憶中做過好多好多:胡蘿蔔鬆餅、胡蘿蔔葉鬆餅、山芹菜...

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