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北義美食 - Spaghetti di Bolona 波隆那肉醬麵

 冬天啊 所以來介紹一些適合天冷時，食用的美味家常菜，今天這道是北義大利　古城　波隆那　Bolona 的經典麵食哦～首先把水煮開，把義大利細麵放下去，這種細麵不可煮超過三分鐘，所以也順便趕快熱鐵鍋吧！先把臘肉丟到熱熱的鐵鍋，使臘肉有點小焦和在烤肉一般，並享受那種　”吱　吱　吱”美食的聲音...
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新聞台: 南法自由的天空 | 台長：南法自由的天空
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