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2008-01-15 10:25:03| 人氣1,451| 回應25 | 上一篇 | 下一篇

*宴客*

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2007-12-14
菜色:
焗烤白菜
香腸
雙蛋炒苦瓜
香煎鮭魚
燻鴨
酥炸紅蘿蔔丸子
黃瓜釀紅蘿蔔丸子
炒蔬菜
糖醋魚片
四神湯
豆腐羹
鹹鴨蛋和皮蛋炒苦瓜
焗烤白菜,但是烤好的白菜忘記照相.
燻鴨
炒蔬菜
酥炸紅蘿蔔丸子和香煎鮭魚
糖醋魚片
香腸
四神湯
椰奶芋頭綠豆沙
捲筒蛋糕

客人共六位
楊,董,呂

台長: *JoMa*
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 溫馨ㄉ廚房 |
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秀秀
哇.....好豐盛喔 你們家是大家族吧 常看你有宴會 不錯喔 能辦桌了 改天跟你請教
2008-01-15 10:59:20
版主回應
是常請客~
人數最多的一次有40多人耶!
這幾年請客的次數已經比較少了,
我們是一家五口的小家庭~
2008-01-15 11:07:41
邱比特と軒子
我要點:
上面所有菜單都各來一份,另外再加一盤香腸
然後呢..白飯要大碗公裝這樣才夠配這些好料,
天啊..好撐好撐唷~
呵呵呵..
2008-01-15 11:42:26
版主回應
沒問顯嚕!
要多少給多少^_^
當然也不能少盤水果
夠不夠吃呢
2008-01-16 10:02:57
jennyan
ㄟ?
你們家不是在國外嗎?
國外也有苦瓜嗎?
如果再國外能吃到這麼一桌菜色,不但可稱色香味俱全,大概朋友會想盡辦法到你家作客,人氣最旺囉!!呵呵
2008-01-15 11:48:03
版主回應
不但買的到苦瓜
連印度品種的都有
現在住美國想買東方的蔬菜
真的容易多了

每次請客
當然得想菜單
還得注意配色

到我家來吃過飯的朋友
真的是粉多粉多
2008-01-16 10:06:28
jolie

當這家的女主人
很辛苦耶
我們過年整家族6桌約60人
ㄏㄏㄏ
都是媳婦們一起下廚煮飯
有時還真怕過年呢

懶媳婦 is me

^ _ ^
2008-01-15 11:51:18
版主回應
說真的~
我還真是勤儉持家耶,
哈哈..
有點自賣自誇...
2008-01-16 10:11:14
留口水
好有年菜的感覺
好好吃喔
真漂亮...
2008-01-15 11:55:14
版主回應
謝謝您的稱讚!
有空常來聊聊喔~
2008-01-16 10:13:18
小朱媽媽
主人家經常宴客嗎?
看來我們這家的女主人對宴客這檔事
真是樂此不疲啊!
2008-01-15 22:23:12
版主回應
年輕的時侯常常宴客,
這幾年就少很多了,
平常從臺灣來的朋友,
我都會請到家裏吃飯..
2008-01-16 10:16:15
Amy C
黃瓜釀紅蘿蔔丸子
豬肉?牛肉?
2008-01-16 03:17:27
版主回應
紅蘿蔔丸子是素的,
沒有加肉或魚之類的食物,
加的是馬鈴薯.
2008-01-16 10:18:04
熊媽媽
佩服佩服
這麼多好吃的料理
相信來過的客人會還想再來
2008-01-16 08:43:24
版主回應
我總是讓客人有賓至如歸的感覺,
只要是我們認識的朋友,
幾乎都到過我家耶~
2008-01-16 10:21:43
Quintina
挖…JOMA好厲害哦!
第一個照片那道菜,叫什麼名字?最近朋友給我帶了一瓶「豬油油蔥」,我拿來拌飯拌麵或放在燙青菜上…JOMA還友什麼新鮮吃法嗎?
2008-01-16 09:23:18
版主回應
豬油油蔥是不是就是紅蔥頭,
那可以做油飯做蘿蔔糕^_^..
男朋友來了?

第一道菜是黃瓜釀紅蘿蔔丸子,
須要花點時間做那丸子,
而且那丸子是素的.
2008-01-16 10:26:27
PROZAC
哈哈
明明剛剛吃飽
但一來你這邊
又餓了 呵呵
2008-01-16 09:56:25
版主回應
那就請用~
不要客氣喔!
2008-01-16 10:27:50
邱傑ㄟ牽手
來一趟又有更多的美食~感恩ㄋㄟ!
2008-01-16 11:39:42
版主回應
好久不見!
來來~讓我請個客...
您慢用~~
2008-01-16 12:12:23
做得到 再答應
謝謝誇獎..
但我的他說我不好看..

你門好好喔 感覺很不賴 我也想這樣..
2008-01-16 12:42:54
版主回應
才不唉~
妳比妳的他好看..呵呵......

幸福的婚姻和家庭,
妳一定會擁有的~
2008-01-17 08:21:43
judy
好豐盛!我想吃那碗四神湯!
2008-01-16 14:43:56
版主回應
四神湯中放了豬肚
我猜想有些人可能不敢吃
所以又做了豆腐羹
要不要也來一碗呢
2008-01-17 08:25:34
Betty
好想去作客喔~
呵呵......
這寒冷的冬天,喝晚熱騰騰的四神湯一定很溫暖。
2008-01-16 18:11:05
版主回應
來啊!來啊!
我一定做出妳想吃的食物~
2008-01-17 08:25:39
(yoyo)
哇~~~~有你真幸福呀~
我對四神湯有興趣
2008-01-16 20:46:28
版主回應
那就來一碗吧!
2008-01-17 08:27:29
秀秀
上面所有的台灣朋友都去的話 你會被吃倒喔 哈哈....
2008-01-16 22:53:43
版主回應
不怕!不怕!
非常歡迎喔~
2008-01-17 08:28:19
位子
40個人....
2008-01-17 00:06:37
版主回應
40多個人...
2008-01-17 08:28:49
Sandy
好豐富的菜色哦!
真羨慕那40位朋友耶~~~
2008-01-17 00:12:06
版主回應
有機會到我家來
一定盛情招待~
2008-01-17 10:41:52
Amy C
熱門圖片有妳的最上面那張
Joma~ 好棒好棒!
2008-01-17 03:18:42
版主回應
謝謝了~
超高興的^_^
也看到妳的文章放在哈燒文章裏
2008-01-17 10:43:13
Cecilia
我很喜歡雙蛋炒苦瓜...
真的太會做菜了...
2008-01-17 07:30:12
版主回應
那味道頂不錯的!
2008-01-17 10:43:53
白小黑
樣樣都很&quot搞缸&quotㄟ
要花很多時間去準備吧
2008-01-17 11:05:11
版主回應
倒是OK!
香腸是本來就做好的,
前一天要做的是把鴨煮熟,
紅蘿蔔丸子做好,
其他的當天做即可~
2008-01-17 11:21:57
瘋狂艾瑪公主
您好像常常宴客阿
2008-01-17 20:29:14
版主回應
這幾年比較少了
2008-01-18 11:03:56
秀秀
秀秀覺得阿 還是你回台灣辦桌煮請我們吃比較快ㄟ 哈哈

笨秀秀不懂英文呢 ㄟ迷路
2008-01-18 01:23:18
版主回應
說得也是ㄛ~
2008-01-18 11:07:47
anne
一回台~就看見好吃的菜~~幸福感滿溢~~~^o^!
2008-01-20 20:52:39
版主回應
很高興
讓您有這種感覺
^_^
2008-01-26 13:47:03
Quintina
JOMA,豬油油蔥不是我男友帶的啦!是我的朋友帶的,他阿姨作的。我也很愛吃蘿蔔糕ㄟ!不過…好像要用什麼再來米之類的複雜的米,我不知道英文叫什麼。而且蘿蔔ㄘㄨㄚ籤很麻煩說…我不會用(應該是要有器具的吧!能用切的嗎?)
2008-01-26 12:59:11
版主回應
男友還沒來嗎?

蘿蔔糕適用在萊米粉做的
一般的東方超市應該都有賣才對
ㄘㄨㄚ籤的器具
美國電也買的到
就是那種ㄘㄨㄚ起司
自己切當然是可以
只是要花點時間
2008-01-26 13:45:19
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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