飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
每一種葡萄都會找到他的天堂，就像原生於義大利南部的Zinfandel在加州找到了自己；在波爾多濃黑不討喜的Malbec遇到了熱情的阿根廷，跳起情慾的探戈，那更為濃郁的慕維得爾(Mouvèdre)與小維多（Petit Verdot）呢？
Jumilla，胡米亞。
初認Jumilla，是在林裕森老師的文字（
http://yusenlin.pixnet.net/blog/post/17614341）中，真正認識Jumilla，是在Pico Madama 2004。優雅的慕維得爾(Mouvèdre)與小維多（Petit Verdot），帶著花香的甜美成熟的漿果，濃厚豐滿的口感頗，將上柔順而堅實的質感單寧，僅以微生物方式進行澄清，未經其他人工方式過濾，這些字眼告訴我們，這會是Robert Parker喜歡的酒，濃郁的果香與深度的口感，甚可能少量地過濾。
Jumilla是慕維得爾(Mouvèdre)的原鄉，在這裡叫做Monastrell（莫納斯特雷爾），那小維多（Petit Verdot）就可是熱情地擁抱這個異鄉，在這片充滿紅色石灰岩高達海拔1200-2400英呎的山谷中，石灰岩基給予很高的保水性與中等的通透性，並且充滿礦物質成份，長期間的乾燥，以岩基中的水，讓葡萄藤蔓生存，在成熟的月份，葡萄農在這炎熱的山脈中，親手摘下，經過十年的努力，熱情的Jumilla給予讓很難完全成熟的小維多（Petit Verdot）展現了成熟的風貌。是的，胡米亞這片土地給予異鄉的小維多一個熱情而認真的擁抱！
Pico Madama 2004，以以55%的Monastrell與45% Petit Verdot釀製，最為濃烈的Petit Verdot在法國桶柔化，Monastrell則在美國桶裡飄香，十三個月後相遇。深紅如紫羅蘭的色澤帶有橙色的邊緣美感，香氣竟是迷人的乾燥香花、甜椒與礦物質感，柔軟而堅實的單寧，複雜而濃郁的香氣中帶有一絲完美的菸草香，終感飽滿而帶有寧靜的悠長。
Wine Advocate （RobertParker.com）不吝嗇地給這個葡萄酒界的新生93分的肯定，不只Wine Advocate喜歡，全世界葡萄酒愛好者共同評分系統Cellartracker也給予平均90.5分的高分，相信這隻一直在酒價還沒大幅騰昇前，您一定要趕快擁有的佳釀。
Rating: 93 points
The 2004 Pico Madama is composed of 55% Monastrell and 45% Petit Verdot. The former was aged in American oak and the latter in French oak for 13 months before being bottled unfiltered. The deep purple/opaque color is followed by floral and smoke aromas leading to a full-bodied wine with flavors of blackberry, black currants, licorice and a hint of mineral from the limestone soil. This layered wine is ripe and sweet and should last for another decade. Based on this effort, it would seem that the hard to ripen Petit Verdot does very well in the warm Jumilla climate. By the way, if you should see the 2003 Pico Madama on the shelf, do not hesitate. It is nearly as good as the 2004.
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
飲酒過量，有礙健康。
