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2020-07-11 17:50:25

[食記]屏東里港-水明漾活蝦景觀餐廳 峇里島發呆亭大啖美味活蝦料理

不得不說 屏東厲害的餐廳真是越來越多 就在好些日子前小米就follow到了位於里港有有這麼一家 峇里島風的活蝦餐廳 一整個就是我跟好友們菜阿 也終於讓我等到相約來吃的這一天 走吧~跟著小米 一秒進入峇里島囉 坐...
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2020-01-31 19:55:19

手信推介： 泰式海鮮辣醬

在泰國吃海鮮時，常有一碟綠色的，水水的醬，生蝦刺身那個醬，不要小看那個醬，雖然是綠色，卻非常非常辣，因為是用了尖尖的綠色小辣椒(Bird Eye Chille)來做，一般超市有賣，有不同牌子，據網友意見，左2和右1的最好...
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2020-01-31 19:53:15

法式濾壓壺

法式濾壓壺簡稱法式壺, 法式壺是採用熱水浸泡咖啡粉一段時間後, 將咖啡萃取出來的方式, 因此能將咖啡的酸苦甜味以相同的萃取時間同時萃取出來, 當然除酸甜苦味與香氣外, 也會將咖啡中其他所有的味道一起萃取出來, 沖...
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2020-01-31 19:46:31

[食記][麻辣鍋] 隱身巷弄間祖傳三代的美味─【吳名麻辣】

近期開在通化街的巷弄美食 吳名麻辣 讓不少人慕名而來 其實一切得從台北眷村的四川吳老奶奶開始說起 從四川重慶遷台的吳奶奶在民國五十年代的眷村裡 以家鄉四川的正宗麻辣毛肚鍋征服了鄰居們的胃 她的下一代...
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2020-01-31 19:45:14

[宜蘭市甜品點心] 金黃皮酥內餡綿密鬆軟 好好食的手作竽泥餅 @ 芋見泥真好-宜蘭店

最近看到一位很愛芋頭的朋友在問宜蘭市某間新開的店,是間賣手作芋泥餅的,今天忙完路過就想說來幫他吃看看,相信他知道後一定會很感動的,芋泥餅好吃且是全素的唷! 芋見泥真好是加盟自台中的店家,目前開業一個月左右...
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2020-01-31 19:43:45

夜市的歷史及其經濟功能

夜市的起源有兩種看法，一種認為唐代市坊制度建立後，便已有夜市產生；另一種看法認為夜市是等到宋代市坊制度瓦解後才出現。惟實際上，最早出現夜市的朝代應該是唐代，直到宋代後，夜市才逐漸成熟而穩定。何以證明唐...
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2020-01-31 19:41:02

[宜蘭羅東特色小吃] 好食特別的香酥肉羹 還有宜蘭在地特色小吃卜肉糕渣 @ 阿凱芙蓉香酥肉羹

阿凱芙蓉香酥肉羹是間蠻有特色的在地小吃,肉羹在宜蘭是很常見的,但他們的肉有特別裹粉炸過,在宜蘭算是僅此一家吧,但他不是只有特別也很好吃喔,來這邊小虫習慣一盤炒飯一碗肉羹,吃得十分飽,這邊還有份量不少每盤120元...
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2020-01-31 19:39:41

南加州美食：鹿鼎記 Duck House - Monterey Park, CA

「奧黛麗·赫本」作為二十世紀最知名的演員之一，近期重溫她作為女主角的電影「第凡內早餐」，描寫一位個性機靈又帶有幾分古怪的少女、沉迷於花團錦簇的社交生活中最後回歸自我的愛情喜劇，是她淋漓盡致演技的...
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2020-01-31 19:38:06

高雄˙星巴克咖啡（美術館門市）-素食優活早餐

好久沒到星巴克咖啡用早餐 之前買早上在星巴克咖啡買拿鐵咖啡時 服務人員說：早餐組合100元很划算 但因時間關係，只好外帶 這次終於可以悠閒在這吃個早餐 美術館門市的外觀 這間可用隨行卡免費wifi上網2小時 ...
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2020-01-31 19:36:55

姬路城與神戶一日遊 - 神戶北野異人館，品嚐神戶牛

神戶市是京阪神的核心都市之一，亦是日本第七大都市。江戶幕府被迫打開國門時，即以神戶港為開放港之一，神戶還開闢專供外國人居住的神戶外國人居留地，由外國人自治。北野異人館區就有過去外國人留下的一些建築，現...
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2020-01-31 19:35:26

獨遊首爾 - 海鮮篇

我愛吃海鮮，在首爾吃海鮮價格挺相宜，尤其蟹更是出色，特別是醬油蟹，鮮味得叫人魂牽夢繞。之前在香港努力找提供醬油蟹的韓國餐廳，只找到佐敦的醬缸，而且必須預訂。吃過覺得也算不錯，可是味道始終與首爾的仍有一...
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2020-01-31 19:33:59

【桃園‧中壢】品克(PINKER)牛排（結束營業）

v　品克牛排 v　（０３）４２６５７７８ v　１１：３０～２２：３０ 　　（平日14：30~17：30休息） v　消費方式：約300~500/人；需加一成服務費 店家位於威尼斯影城二樓，前身是"莫特里咖哩"， 本來打算...
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2020-01-31 19:32:34

[咖啡成癮] 小川珈琲店濾掛式咖啡亂有趣的。

因為坐辨公室的關係，不可能大剌剌地搬出塞風壺囂張煮咖啡。 每天跟著同事合購便利商店的咖啡也是有點兒傷錢包。 之後慢慢接觸濾掛式咖啡。 自己挑選喜歡的豆子，自己研磨再包裝帶去公司， 隨時都可以享受咖啡的美...
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2020-01-31 19:31:10

[宜蘭羅東] 宜蘭第一間砂鍋粥 @ 米家庄 (邀約)

米家庄是宜蘭第一間砂鍋粥,可惜剛開幕時想嘗鮮但預約不到位置,後來要約朋友時間都不太OK,剛好最近店家邀請我去試吃,說來也巧,我當天剛好在對面角烙和同學喝下午茶才又想到揪朋友去試市,傍晚就接到訊息邀約..真想說緣...
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2020-01-31 19:29:59

[ 日式料理 ] 淡水竹圍 蔡生魚片壽司

隨著時間的過去，八點半才到家的阿飛與室友， 望著一家家關門的餐廳，而眼前還亮著招牌的， 是這家小小的生魚片壽司。 小小的店面一邊放著魚肉、一邊放著滿滿的豆皮壽司。 豆皮壽司的豆皮甜而不膩，大小正...
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