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2011-09-25 20:25:36| 人氣5,051| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

晚餐煮什麼—絲瓜雞肉煮

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夏季絲瓜盛產哪天逛市場買了一堆絲瓜，心想除了蛤蠣絲瓜還能做什麼料理，剛巧手邊還有幾塊去骨雞腿肉，這道菜就這麼誕生囉！

材料：雞腿肉半斤切塊  絲瓜半斤   蒜頭6顆  
作法：

1. 將雞腿肉用鹽/胡椒粉/太白粉醃好過油

2. 起油鍋爆香蒜頭（先拍碎）再放入雞肉拌炒後再加絲瓜炒煮滾後調味就可

 

 

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台長： 家庭料理師

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持久藥
很讚的分享~~
2020-02-25 04:25:32
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