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晚餐煮什麼—絲瓜雞肉煮

夏季絲瓜盛產哪天逛市場買了一堆絲瓜，心想除了蛤蠣絲瓜還能做什麼料理，剛巧手邊還有幾塊去骨雞腿肉，這道菜就這麼誕生囉！材料：雞腿肉半斤切塊  絲瓜半斤   蒜頭6顆  作法：1. 將雞腿肉用鹽/胡椒粉/太白粉醃好過油2. 起油鍋爆香蒜頭（先拍碎）再放入雞肉拌炒後再加絲瓜炒煮滾後...
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新聞台: 回家吃晚飯 | 台長：家庭料理師
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