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筑前煮

筑前煮第一次聽到此菜名時，感到他的名稱很雅，但不知是何料理，經過美食達人解說才知原是日本鄉間料理，以雞肉加根莖類青菜一起燉煮。後來去了日本料理店品嚐後！這是我獨創的作法你也可嚐試看看材料：將雞腿肉/馬鈴薯/紅蘿蔔/芋頭/洋蔥切塊/香菇5朵/蒜末作法：1.先將香菇炒香撈起/雞肉放入滾水燙過2....
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新聞台: 回家吃晚飯 | 台長：家庭料理師
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