~妞妞尋齊記~ 妞妞將用文字和圖片.分享我在山東生活的酸甜苦辣......

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妞來山東生活已經快2個月了，目前生活和飲食大都能適應這裡了，不過心裡還是念念不忘台灣的一切，尤其是美食，很多這裡都買不到，也吃不著，有點痛苦，嘴很饞啊！尤其老是念著家裡附近的『派克雞排』，心想還有幾個月(最快過年後)才能回台灣吃到，就會一直掛在嘴邊，逼得小利都提出說乾脆自己做，但我想派克的美妙滋味還是做不出來的吧！

剛好元旦三天假期打算安排些活動，於是上網搜尋下濟南有哪裡好玩？或好吃的美食？剛好有一網友整理出美食地點，眼尖的我便看見「天天炸雞」，號稱泉城十大名吃之一，剛好有是我朝思暮想的『炸雞』，剛好小利也說沒吃過，所以我倆決定去探訪一下，順便再買點解解我長久以來的嘴饞。

一早先去趟家樂福逛逛，大體跟台灣差不多，眼看時間已近中午，便離開那裡，搭著公交前去離我住的小區不大遠的「天天炸雞」。

來到傳說中的位置，天橋醫院(現改成天橋區衛生中心)東鄰，就在正對面的確有家「天天鮮炸雞店」，但是……

這不是「天天炸雞」，這不是「天天炸雞」啦！

(請想像躺在地上猛踢腿的模樣XD~ ~)

不但只是一家破舊的小店，而且連半個人影都沒有，感覺看上去是賣烤雞(鴨)的傳統店面，而且那個方向是西邊，不是東邊啊！！於是我們不死心再跟人家問問，但還是一無所獲。

正在絕望之際，忍著挨餓受凍，正在商量該怎麼辦？小利想起他有把店家電話抄上，趕緊打電話問，原來前陣子店家因故暫時歇業了，沒想到就有人打著他們的招牌開了店，好險他們有登記商標，也許待年後找個新的地點重起爐灶，確定沒開，慶幸沒被冒牌貨騙了，只好使出第二作戰計劃。

嘿嘿！！好險這附近還有一家炸雞店，叫『雨雨炸雞』，原本是「天天炸雞」的強勁對手，聽說以前就開在正對面，後來遷移了，沒有第一，只好選擇第二好吃的吧！走~前往『雨雨炸雞』去。

我們在寒風中穿梭過大街小巷，好不容易終於找到『雨雨炸雞』了。

一樣是老店，但外觀看去不像『炸雞店』啊？！走近一瞧，桌上擺滿烤雞、醬雞、烤鴨……類似傳統滷味的小店，咦？！我的炸雞呢？

暈！！不是我想像中像KFC的炸雞塊，也不是炸雞排、炸雞翅，是一整隻完整(只去頭)的炸雞啊！！

有點錯愕，但既然都來了，肚子又不停地唱空城計，只好還是買回家嚐囉！

(反正店家已經炸好擺著，都冷了，因此乾脆帶回家慢慢吃還舒服點)

一斤￥16元(台幣90元)，我們買的那隻約一斤多，總共是￥24.9元(約台幣125元)。以大小來說，比一般大賣場賣的烤雞大很多，但對於這裡的消費能力來說，只能偶而為之。

沒附塑膠手套，只好把手洗乾淨直接『手扒』，忽然想起兒時常到『香雞城』吃『手扒雞』的美好回憶了，也感歎香雞城怎麼一夕之間都收店，想吃也買不到，連『二十一世紀』的烤雞也消失了，納悶這麼好吃的美食的後續力都沒法維持下去嗎？

  神秘的小包，打開後發現是孜然粉，讓沾雞肉食用的，害我還以為是胡椒粉，放棄！！

我們猜想店家應該有醃過或滷過後，再將整隻雞下去炸至表皮酥脆金黃，整體來說，真的香味十足，吃到嘴裡滿滿的炸油香，很是過癮。但美中不足的地方是，雞的某些部份如雞翅，表皮吃起來過鹹，所以吃到一半，有點膩且口渴，如果能將鹹度降低些，應該會加分很多。

不過若在台灣賣的話，應該也有會一定的市場，而且拿來拜拜十分合用啊！！