接著端上好大一碗綜合海鮮生魚片，光吃完這一碗就飽了。
上圖是珈哩軟殼蟹搭配白土司。
還有一大鍋海鮮鍋，嗝！好飽！
地瓜和生菜裹海鮮蝦球，只能忘之興嘆。
接下來的肉排和海鮮魚子飯都乾脆全部打包帶走，還夠我和我娘飽餐兩頓。
這餐飯吃掉了我和我娘三千多元，吃完之後，我還不忘到新人次日中午要舉辦午宴的大廳檢視一番，然後叮嚀老闆娘要把燈光打亮一點，桌上多擺些花卉。
在剛踏進這餐廳準備用餐時，我忽然接到新娘的電話，焦急地說她忘記上網買餐巾紙了，要我幫她想辦法。
話說因為我們的餐具廠商只有白色的口布，新娘想要大紅色的口布搭配白色的桌椅，我建議她去買大紅色的餐巾紙代替口布，她遍尋不到，我靈機一動，上網找到一家進口各種花樣的餐巾紙商店，幫她挑選了一款非常搭配這場「熱帶風情」婚禮布置的餐巾紙，請她直接上網刷卡訂購，結果她竟然忙忘了！！
我人已經到宜蘭了，餐廳四周有如荒郊野地，叫我到哪裡去找「大紅餐巾紙」？
我又靈機一動，馬上抓住餐廳老闆娘，拜託她去問她認識的餐巾紙廠商，結果回覆說廠商只有白色，沒有紅色。
真奇怪，總鋪師老闆明明告訴我「我們這裡只有大紅色，白色都是『做那種』的」，那為什麼餐巾紙又只有白色而沒有紅色呢？
我再打電話給仍在台北趕工的場布人員，請她幫我找紅色餐巾紙，隔天帶來婚禮場地。她在電話裡哀嚎：「沒有空啦！我們正在拼命趕工啦！」
怎麼辦？我抓抓腦袋，心想既然非要口布不可，沒有紅色就用白色吧，於是我再打電話給仍在台北的餐具廠商，向他追加白色口布，他為難地說：「口布都在洗衣店裡！」我馬上跺腳耍賴：「我不管！你馬上去洗衣店裡拿！明天跟桌椅餐具一起給我帶過來！」
解決完口布的問題，我走進餐廳包廂，我娘皺眉抱怨說：「妳不來吃飯，在外面半天忙什麼啊？」
我在忙什麼？只不過忙「小小的餐巾紙」啊！
說起這回遠赴宜蘭辦戶外婚禮怎會帶著我娘呢？其中有個有趣的故事。
婚禮前一天的監工和當天的場控都是非常辛苦和需要很專注，所以我一向壓根兒不會想要帶老媽出場；只有前期的場勘偶而帶她一起出去走走看看，免得她在家無聊。
早在半年多前帶她一起到宜蘭找場地時，她就已經知道我會為了一場民宿婚禮要在外過夜一晚，直到婚期接近之前，我還一直叮嚀她一個人在家要多加小心、不可以一個人出去亂跑、吃東西要小心、要記得吃藥、有事就打電話給我等等等等，她都很乖地一一答應，可是臉上漸漸浮現擔憂的愁容。
為了避開雪隧的塞車，我發給工作團隊的時間流程表都刻意把到場時間寫提早一個半小時，我自己則選擇搭火車前往，因此在婚禮前兩週就給自己上網訂購了一張火車票。
要出發前往宜蘭的前一晚十一點多，我才有時間準備衣物、手機備用電池充滿電、對講機全部充好電.........，我娘則一直黏在旁邊，愁容滿面地默默看著我忙碌，我一面還在忙著聯絡事情，也沒時間和心情理她。
出發的當天一大早，我的鬧鐘還沒響，我娘就來敲我房門，在門外喊道：「起床了！起床啦！」
我拿起鬧鐘一看，離我設定的起床時間還有兩小時呢，我馬上一肚子下床氣，走出房間想要唸叨我娘，卻一眼看到我娘把我的早餐都準備好了放在桌上，她指著餐桌上的隨身瓶說：「我給妳灌了一瓶水帶著，雨傘幫妳放到箱子裡了，還給妳找了一件外套，火車上會有冷氣，我的綠油精給妳帶去，被蚊蟲咬到還是頭痛腰痛都可以擦，妳還有什麼要帶的？我幫妳去準備.........」
我的下床氣還沒消，沒好氣地說：「那麼一大罐水！重死了！我拿不動啦！我又不是出國，後天晚上就回來了啦！」
等我梳洗完畢，坐下吃早餐時，我娘又坐在我旁邊，直盯著我吃，很可憐很擔憂地問：「那妳後天晚上幾點鐘回到家啊？」
「大概十一、二點吧。」
「那麼晚啊？為什麼要忙到那麼晚啊？」
「妳不用擔心啦，不要等我回家，妳先去睡覺，睡醒就看到我了。」
「妳怎麼去宜蘭啊？」
「我買了火車票了。」
「那妳回來呢？有人送妳嗎？」
「有啦！有啦！」
「妳想一想，東西都帶齊了嗎？」
「有啦！有啦！」
看她那一臉小可憐的表情，我真是又氣又好笑，乾脆問她：「妳是不是想跟我去啊？」
她馬上像小女孩一樣，低頭扭著衣角，做無辜可憐狀：「沒有啦！妳是去工作.....」
「好啦！不要囉唆了！想去就趕快去收要帶的東西！」
「我不去！」她噘嘴搖頭。
「快啦！要去就要提早到火車站買票！」
「那要是沒有票怎麼辦？」
「不會啦！大不了改晚一班。」
「可是那我要住哪裡？」
「新娘有幫我訂一間民宿，妳就跟我一起睡一間。」
「睡不下怎麼辦？」
我馬上打電話給民宿老闆娘，說我娘要跟我一起去住，老闆娘說可以啊，本來就訂的是雙人房。
我娘聽了，還低頭做欲迎還拒狀，我好笑地催促她：「要去就要快點了！給妳十分鐘收東西！」
她這才抬頭挺胸深呼吸，一副「豁出去」的樣子：「好！那我就跟妳去！」
她馬上興奮地跑進屋去拿衣物，我也趕快把包包拿到門口做準備，忽然一眼看到門口放著一大包用繩子捆好的東西，那是場布前一天託我先帶到場地的婚禮指示牌，她只用塑膠袋包成一包，我得用一手抱著，沒想到我娘竟然又幫我多包一層塑膠袋，還用繩子捆得好好的，上面還特別留個可以手提的繩結，一定是她一早起床就幫我弄好的，真是令我感動！
上圖那一大包就是我娘幫我綑綁的婚禮指示板。
下圖行李箱的雨傘和隨身水瓶就是我娘幫我塞進去的，沒想到那一罐水後來真是救了我的命！整整六小時在酷暑的戶外監工搭帳蓬，就跟在沙漠裡一樣，要不是那罐水，我早渴死了！
另一個有趣又神奇的插曲發生在趕到火車站時。
我們比我原訂車票時間提早一小時趕到火車站，老遠就看到幾個賣票窗口都排滿九拐十八彎的人龍，我暗叫：「啊！慘了！」
我趕快跑到隊伍後面，幸好有幾位穿著愛心義工背心的女生在哪裡，我問她們有沒有愛心窗口讓我媽媽買票，因為我們要趕時間。
義工說沒有耶，問我要買去哪裡的票，我說我已經買了一張去羅東的大魯閣號車票，現在要幫我媽再多買一張。
義工說哎呀大魯閣去宜蘭的車票好像都賣光了！
我瞄見人工售票口旁邊不遠處有一排機器售票口，沒什麼人在排隊，我趕緊把我媽託付給一位義工，我跑到機器售票窗口去買。
先前回答我問話的那位義工女生很好心，竟然緊跟著我到售票窗口，幫我操作機器，一面擔心地說不知道同一班車還有沒有票。
等她幫我操作完，竟然掉出一張票來，可愛的她忍不住驚喜呼道：「啊！竟然有票耶！」
我也高興地謝謝她，讚美她服務很好。然後我拿著票去牽我娘往月台去，一面安慰我娘說：「等一下上車，如果我們兩個位子不在一起，我會跟人家換位子。」
話剛講完，我一核對兩張車票車廂和座號，差點跪下來感謝上帝！因為兩張車票的位子竟然連在一起！真是奇蹟！！！
上車之後，我發現真的是全車客滿，獨獨在我旁邊預留了我娘那一個空位！雖然中間隔著很窄的走道，但還是相鄰在一起，真是太神奇了！
一直都坐高鐵，很久沒坐火車了，美麗高挑的驗票員讓我感覺很新鮮又很親切。
到羅東之後，就搭小黃去我前述的餐廳吃飯，飯後民宿老闆娘開車來接我，這間「芯怡小棧」也被我的新人全包下來了。
途中我拜託老闆娘幫我照顧我娘，因為我到民宿放下行李，馬上就要趕去婚禮場地監工直到晚上，不知會忙到幾點才能回民宿，次日又要一大早出門，不知晚上要到幾點才會忙完。
老闆娘很親切熱心，見我娘年紀大了不方便爬樓梯，讓我們住一樓的「公主房」，我才剛進房間，馬上就先後接到硬體工作人員和桌椅餐具廠商老闆的電話，他們竟然比我規定的時間還要早到場地了。
我叮嚀我娘乖乖在房間睡午覺和看電視，有事就找民宿老闆娘，然後民宿老闆娘又開車載我去婚禮場地。
一進門就看到桌椅餐具廠商已經把桌椅從貨車上卸下。
硬體工作人員也已經在豔陽下搭建帳蓬。
民宿主管要求我們在前一晚的房客退房離開之後才能進場，也就是下午三點以後，可是我們敬業的工作人員在兩點多就開始到場工作了，原因是他們也都怕因雪隧塞車而遲到，所以都提早從台北出發。
桌椅餐具老闆把所有貨物都集中堆放在一起，請我一一點收，再三叮嚀我務必要請總鋪師幫忙排列擺設，婚禮結束後還要請總鋪師幫忙收好存放在民宿，等桌椅餐具老闆在婚禮的隔天早上來收回。
這位「玉田小棧」的總鋪師老闆人很好，一口答應會幫忙。
桌椅餐具廠商離開了，剩下我看著硬體廠商搭帳蓬、綁水溝布和圍布、拉電線燈泡、將舞台放好定位，最後再來處理外燴區的地毯，其間燈光和音響廠商也過來場勘一遍，由我告訴他們放置的位置和動線。
你猜硬體工作人員結果忙到幾點才收工？
從下午兩點多開始，到晚上八點多才收工。
這六個多小時當中，我沒有離開現場一步，白天坐在滾燙的台階上，幸好有我娘給我準備的一瓶水，可是沒多久就喝完了。
眼看這批小兄弟個個汗流浹背、滿頭大汗、滿面通紅，全身衣服都濕透透，不停地工作，我到處幫他們找水喝，所幸民宿客餐廳裡備有開飲機和開水瓶，我來來回回幫他們倒了好多次水，一下子就被他們喝光光。
到了晚飯時間，他們仍在硬撐著趕工，飄來新人和家人在旁邊烤肉的陣陣香味，我問他們餓不餓，要不要我幫他們叫便當？他們都搖頭說不餓，只想喝水，就跟我一樣。
我偷聽到一位小兄弟說他好想喝冰茶，我馬上說我請客，聽說這荒郊野地最近的超商在十分鐘車程之外，我好不容易打電話求到民宿老闆娘願意去超商幫我買來幾大罐冰茶。
上圖是晚上近九點鐘他們離去的背影，不忘把場地打掃乾淨之後才走。
遠處模糊的身影是新人和家人在享用戶外BBQ，烤肉的香味一點也誘惑不到我，我只想趕快回去看我娘、洗澡和睡覺。
新娘過來關切地問我：「妳有必要要這樣嗎？」
她的意思是我有必要要一直盯著工作人員長達六個多小時嗎？
我回答說：「我每一場都是這樣。」
工作人員隨時都會來問我問題：「這樣擺可以嗎？」「哪幾面要圍圍布？」「主桌位置在哪裡？」「舞台位置在哪裡？」「這根柱子對準這條線可以嗎？」.........
如果我不在場，等他們全部弄好才來檢查，發現這不好、那不對，難道要叫他們拆掉再重新來過嗎？與其那樣，還不如一開始弄時就先告訴他們清楚。
有人會說：「這些事交給妳的助理做就好了，幹嘛要由妳自己出場呢？」
現在請人有那麼簡單嗎？助理的薪水搞不好還比我的酬勞多呢！萬一請到「天兵」，把人家婚禮搞砸了，我可擔待不起！所以現在每個行業不都幾乎是老闆自己出場嗎？
待工作人員離去後，我打電話請民宿老闆娘來接我，半路下車到超商買了兩瓶優酪乳，這就是我當晚的「晚餐」了。
回到民宿房間，問我娘吃過沒有，媽媽說民宿老闆娘給她買了兩個便當，一個是給我的，已經冷掉了。媽媽問我吃過沒有，我騙她說吃過了，趕緊狂喝優酪乳灌飽肚子。
聽民宿老闆娘向我報告說我娘整天都待在房間裡，也不肯出來到院子裡走走，我就問我娘隔天願不願意一早跟我去婚禮場地陪我工作，中午我再找人送她回民宿休息，以免她覺得無聊。
她扭捏猶豫半天，經不起我再三鼓勵，總算答應了。
「芯怡小棧」的老闆娘真的服務很週到，次日一早就叫我們到前廳去吃早餐，早餐非常豐富，中西合璧。
吃完之後，老闆娘急忙載我和我娘還有我們的婚宴主持人趕赴場地。
八點之前，我們到達婚禮場地時，外燴服務生已經把所有桌椅都擺設好了，正忙著擺餐具。
我忙著跑來跑去工作，我娘一個人在宴會區東看看、西瞧瞧，這對她倒是一個非常新鮮有趣的經歷。
外燴服務生一面在外面擺設宴會桌，總鋪師和廚師則在裡面外燴區如火如荼地準備宴席。
同時場布人員也賣力地布置場地。
早在我到達場地之前，場布就已經擺設好室內奉茶儀式的插花了。
場地佈置採用熱帶度假風，所以插花也以熱帶花卉與顏色為主。
早在設計婚禮時間流程表時，新娘就指派我要客串她的「好命婆」，什麼叫「好命婆」？就是要攙扶新娘從樓上的新娘房出來，走下上圖的樓梯，來到客廳，再扶她去奉茶給長輩。
這個意外的任務讓我又訝異又好笑，她從何感覺我像是「好命」的樣子？我再三辭謝，原因是婚禮當天早上我真的是忙得不可開交，分身乏術，她說：「不會啦！哪有那麼多事讓妳忙的？！」
沒那多事忙？！厚！為什麼很多新人都以為我很閒呢？真是冤枉！
我還是請她找其他好命婆，新娘為難地說：「找不到耶，因為其他人都太年輕了。」
厚！原來是為這個原因呀！好吧，好吧，我就請主持人到時用對講機扣我進來吧。
我的對講機真有用，發給主持人一隻，不管場地多大，都可以找到對方。
只有發給新郎的那隻沒用，他忙出忙進、跑來跑去，幾乎都不理我。
舞台背板、菜單和所有指示牌全部做成整套，因為場地佈置採用熱帶度假風，所以我特別挑選了俗稱「愛情鳥」的夏威夷紅鶴，一對紅鶴交頸纏綿的模樣剛好合成愛心圖案，又很具有婚禮喜慶的感覺。
因為民宿規定戶外不能用他們的電，所以我們必須另外租發電機，前一天發電機人員已經跟我研究好適當的擺設位置，我還立刻打電話給民宿主管，請她千萬不要打開發電機旁邊走線位置的噴水池。
當天一早，發電機就先定位了。
然後裝載燈光和音響的卡車開進來了。
簡直像「大軍壓境」，讓我娘大開眼界！
別以為他們運進來就沒我的事了，我還得告訴他們音控區的位置、喇叭的位置，還要告訴他們每個區域打光的位置和方式。
音控區設置的地點要在主桌和舞台邊，不能擋住眾人動線，又最好能看到全場，這是有點困難，所以我也發給音控人員一隻對講機，和他保持聯繫，在每個關鍵點都要向他下指令。
其實這些硬體位置點早已畫過配置圖上了，但場地現況和紙上操練會有些差距，所以還是要到現場才能確定。
例如我告訴硬體公司要在配置圖上的帳蓬入口處畫上投射燈，表示要將入口處打亮，但到實地現場，燈光人員問我要怎樣打亮帳蓬入口？我感覺燈具放在入口處直打會很刺眼，就指示燈光人員到入口旁邊的建築陽台上，裝設投射燈往下直打，這樣燈光亮度和氣氛會好很多。
我正忙得不可開交時，在室內主持訂婚儀式的主持人用對講機呼叫我了，請我馬上進屋去攙新娘下樓。
呼！我趕緊跑進去，奔上二樓新娘房，立刻眼睛一亮！新娘真是美呆了！
當我小心翼翼扶新娘下樓時，只顧得看新娘的腳下，耳聽得一片歡呼鼓掌聲。
新娘一一奉茶完畢，我再扶新娘坐上高腳椅。
扮演完「好命婆」，我趕緊再奔出去當我的「勞碌命婆」。
場布仍在趕工佈置，客桌花的花器是我們小時候常見的風琴紙燈籠呢！便於讓賓客捧回家。
新娘原本很懊惱她忘記買熱帶花卉餐巾紙，白色桌布配白色口布確實有點單調，但我一點也不擔心，因為一擺上桌花、菜單、桌卡就很喜氣了，等到晚宴的菜一擺滿，就一點也不單調了！
桌上的菜單也是成套的設計。
帳蓬頂的紅燈籠目前白天看起來還有點單調，但我有另外設計晚宴的特殊燈光，到晚上一打上燈光，就會非常有Fu了！
這是文章一開始有提到的證婚區，依照新娘的想法，設計得乾淨俐落。
賓客入口兼送客的拱門是一個重點設計。一樣採用繽紛的熱帶花草。
因為新人也沒有特別去拍什麼婚紗照，所以我將前院通往宴會區的長長通道設計成「生活照走廊」。
上圖是中午的時候，我們還把一串串照片都掛在外面，一過中午時分，當新人和親友出外用午宴時，天空就開始烏雲瀰漫，場布趕緊將全部照片都移往室內。
無論從室內或窗外都可以看得到這些照片。
果然，馬上下起傾盆大雨。雖然只是一場驟雨，但還是把好幾張椅子的椅套淋得濕透透，幸好我有請廠商多準備幾套優必的，趕緊請服務生把桌椅往帳蓬中央移，同時換掉濕透的椅套。
說起下雨，新娘從頭到尾一直很排斥帳蓬，無論我怎樣好說歹說，她始終堅持搭帳蓬就看不到天空。我想她心嚮往之的是好萊塢電影的戶外婚禮吧？
我解釋說我們的帳蓬都有加高，人坐在裡面絕對不會有壓迫感，也不可能看不到天空，何況旁邊還有泳池。
一直ㄍ一ㄥ到婚禮的一週前，她還在堅持說：「我的家人都不贊成搭帳蓬。」一直不發表意見的新郎忍不住悠悠地說：「那是因為他們不知道嚴重性。」
後來為什麼改變主意呢？是因為婚禮的前一週連續出現兩個強烈颱風，恰好都從宜蘭登陸，給宜蘭帶來很大災害，童玩節也被迫停止幾天。
婚禮當天下午連續兩陣大雨，帳蓬外的地面都一灘灘水，我趕緊請民宿的服務生幫忙把地拖乾，以免沾汙了新娘的美麗婚紗。
後來我忍不住對新郎說：「幸好搭了帳蓬吧！」不然不知道後果有多慘呢！
傍晚時分的戶外證婚儀式中，美麗的新娘太緊張了，即使對著稿子唸誓詞，還把新郎的名字唸錯，引起一場哄堂大笑，也算一個有趣的插曲。
待續
