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2022-03-30 15:49:55| 人氣30| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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多媽輕鬆做早餐,一週七天換著花樣吃,營養健康全家都喜歡2

烤肠是早餐常见的食材,解冻后切几下,平底锅煎、空气炸锅炸、烤箱烤都可以,只要做熟了就行,用竹签扎上,拿着吃也方便,孩子们感觉还挺好玩的。

砂鍋熬煮一鍋小米粥,放了紅棗,又香又甜口感好,全家都愛喝的早餐粥,半小時就能做好。燒餅是朋友送的地方特產,烤腸的時候一起放到烤箱裡加熱烘烤,香酥脆。將西蘭花切小朵,放到開水鍋裡焯熟備用,胡蘿蔔切片,炒鍋燒熱放油,將胡蘿蔔放進去翻炒1分鐘左右盛出;鍋內餘油,倒入雞蛋液滑炒成塊手也裝入盤中。三種食材拼在一起,也可以將三種食材混合炒在一起,好看又好吃。 雞蛋、蔬菜都是營養早餐需要的食材,可以多安排一些

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家裡人都喜歡喝小米粥,早上沒時間煮,就提前用電鍋預約了,放了紅棗、切碎的山藥、洗净的小米,加上適量清水,設置好預約的時間,早上起來就有溫熱營養的小米粥。水煮蒿子稈是我喜歡的減脂餐之一。 蒿子稈口感鮮嫩, 開水裡簡單焯30秒就可以撈出裝盤,也不需要調味,不過這道菜只有我一個人愛吃。自製一份腸粉,現在做得順手了,水開后10分鐘就能做出一盤腸粉,特別方便。 詳細過程如下:大鍋里燒開水, 大碗裡放上腸粉預拌粉加清水拌均勻,蒸腸粉的盤子里刷油,倒一勺腸粉水,再倒入雞蛋液,撒一些韭菜碎, 再擠上蝦滑,放到開水鍋里隔水蒸1分鐘,蒸熟以後用刮板將腸粉捲起來放到盤子里。100g腸粉、3個雞蛋、100g蝦滑、一小把韭菜,可以做4張腸粉, 家裡人口多的可以適量增加用量。大黃米湯圓好吃又好看,香甜軟糯,是我喜歡的味道。 最近買了不少大黃米湯圓放在家裡備用。 燒開水,把冷凍的大黃米湯圓放進去, 煮開后放枸杞,煮熟就可以了。早餐盡量簡單些,煮一包大黃米湯圓,我喜歡的黑芝麻,甜糯可口。搭配的主食還有手抓餅,也是冷凍的半成品,不需要提前解凍,只需要平底鍋燒熱,刷一層食用油,把手抓餅生胚放進去,加熱煎熟,翻面繼續煎至兩面全熟,取出切塊即可雖然都是煮雞蛋,但是擺盤不一樣,感覺吃到的味道也不一樣了。 煮了四個雞蛋,切開擺盤,淋上生抽醬油和香油調的料汁。 中間是焯過水、調過味的菠菜,表面撒了熟芝麻,一盤好看的雞蛋菠菜拼盤就出來了。芹菜切小段,在開水鍋裡焯熟后撈出備用;裙帶菜泡發後,也放到開水鍋里焯熟,撈出后和芹菜一起涼拌,我常用的調味料是生抽醬油、香油、香醋、糖、鹽。 拌好以後裝盤,再撒一些熟白芝麻裝飾一下。

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芋頭是健康粗糧,上鍋蒸熟即可。 米發糕是冷凍半成品,也一起上鍋蒸熟,快速蒸鍋15分鐘即可。早餐豆漿我比較喜歡自製,將紅棗去核,泡好的花生和黃豆,再加上一把即食燕麥片,就是這款早餐豆漿的原料了。 花生和黃豆也可以不泡,但是用泡過的豆子打豆漿,口感會更好,同時也能很好地保護機器。將所有準備好的食材一起放進破壁機,加水打成豆漿,香甜濃郁很好喝,喜歡喝豆漿的小夥伴一定要試試。以上就是我做的一周早餐,家常做法,食材簡單,做起來輕鬆省力。 現在對早餐食譜的搭配,我一般就是要求有飲品、有主食、有肉有菜,能滿足營養所需就可以了。孩子們會更喜歡麵食類的食物,對蔬菜和肉類食物的興趣一般,所以每天換換樣子,盡量讓她們多吃一點兒。 這樣的一周早餐食譜,您覺得如何呢?

台長: retetgrestgresrfg
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