小政我在廈門經常往來,近日見識了一個以廈門知名小資街道「禾祥西」為品牌名稱的小西紅柿種植基地,該專案也已被列入廈門市都市農業示範項目,獲得市、區兩級財政補助850多萬元。 "央視致富幫"在內的各大媒體爭相報導
更值得敬佩的是,該專案創始人是兩位90后廈大畢業生——徐飛和方
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這兩位90后高材生,是如何浸潤農業,讓自己項目這樣受政府重視呢? 接著往下看
二次創業玩轉新農業
90后廈大學生自有
徐飛說這是他第二次創業。 他和小夥伴方照在廈大學習時,就一同創立"廈門鷺飛",憑藉為大學生一站式數碼服務等收穫第一桶金
但他們卻不安於現狀。 一次在廈大的實驗培植科研所內,嘗到一顆讓他們終身難忘的西紅柿。 藥學專業、一直致力於人體營養調理的徐飛,立即洞察到若把這個成果用到實踐中,結合生態農業進行規模生產,必定大有前景。
說干就幹,徐飛和方照很快行動起來。 他們雖為90后,卻在涉農創業上頗有章法
首先,探討"產學研"結合,調研市場打基礎。
徐飛和方照與教授取得聯繫,達成合作意向,取得這項西紅柿改良技術的使用權。
同時花半年時間熟悉農業政策、瞭解行情,收集國內外農業技術資料。
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還走訪數個高新農業技術企業,研究了市場上數十種的西紅柿,廣泛調查
其次,用小資街道「禾祥西」做品牌名打造「果中拉菲」。。
在做了充分的市場調研后,他們用小資街道「禾祥西」註冊為品牌名,希望通過高科技小番茄種植技術,將其打造成稱得上是"果中拉菲"的水果品牌,以此傳遞清新、小資、輕奢、健康、養生、包容 的生活方式。
樣板基地可推廣能複
打好基礎、深入調研、產品定位和註冊好品牌名,「禾祥西」項目進入籌備和快速發展階段。 也正是在這個階段,他們的項目獲得了廈門市區兩級政府850多萬扶持
之所以能如此受政府重視,作者認為主要基於以下3大原因
1、籌備階段不忘找權威背書。
作為廈大高材生,徐飛和方照深知權威背書在創業中的重要性,他們採取的方式是帶領團隊積极參與各類創業比賽。 福建青年創新創業大賽涉農產業正式創業組比賽一等獎等榮譽,也確實為他們團隊知名度的打造、創業能力的權威認可、專案的持續推廣等,起到了有力的支撐和推動作
2、打造讓政府強烈認可和支持的樣板基地。
創業不是「紙上談兵」,徐飛和方照隨後在廈門灌口鎮雙嶺村,租到了100多畝土地,開始打造樣板基地。
樣板基地投入約1300萬元,大棚採用便於控制光照的"鋸齒型";選用基質栽培西紅柿,將之種於盆栽中,並覆蓋防蟲地膜,用海南非轉基因椰糠培育;同時使用生物肥料,採取水肥一體化,澆水由電腦控制,基地首期年產量預計可達100萬斤
3、製造可推廣、能複製的地域特產品牌。
除基地是樣板外,徐飛和方照團隊還將努力把「禾祥西」制造成如「黃則和」「鼓浪嶼餡餅」一樣的廈門特產品牌。 讓"果中拉菲"成為遊客到廈旅遊必備伴手禮,並隨其名揚中外。
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因廈門屬於二線發達城市,農業發展在生產規模化和特色性上,相比省內泉州、漳州等農業大市,仍有不小差距。 所以徐飛和方照打造樣板基地的想法,很快就獲得當地政府的大力支援。 目前廈門已將該專案列為市都市農業示範專案,市區財政撥款850萬元對其進行大力支
徐飛說今後他們還會依託樣板基地,積極推出西紅柿的衍生產品,比如果醬、面膜等,把有機西紅柿的能效發揮到極致。 計劃將種植園區打造成生態旅遊基地,並與廈門集美區旅遊局合作,將其納入推薦旅遊線路,讓遊客們在景區遊玩之後,還能來到果園裡親近自然,體驗採摘的樂趣
遇天災也不
用反覆運算來解
"禾祥西紅柿1.0"原打算2016年1月1日發佈眾籌。 沒料到卻突遇寒潮襲擊,驟降的氣溫將棚內大批作物凍死,損失60多萬元。
"禾祥西紅柿2.0"原本計劃於2016年10月1日發佈面市。 結果又遇天災,9月10日的16級颱風"莫蘭蒂"橫掃廈門,將基地連根拔起,所有一切也一夜間付之東流,損失達1800萬元
▲廈門市市長視察"禾祥西"種植基地受災情
廈門市新任市長莊稼漢同志蒞臨禾祥西基地,考察災后重建工作,並做出支持農業災后重建的指示,督促相關部門儘快出台支援政
直到2017年4月,「禾祥西紅柿2.0」終得以正式發佈,通過其同名官方公眾號和微店等線上渠道銷售,幾日之內便刷爆朋友圈,短短數周便搶購一空,廣獲好評
目前,徐飛和方照團隊根據用戶反饋的口感情況和收集到的市場數據,正加緊研發"禾祥西紅柿3.0"版。 徐飛說,3.0版或為黃色小西紅柿,主打清脆、清香特色。 由於已達成合作意向,我最近基本每天都在品嘗「禾祥西紅柿2.0」版,皮薄多汁,清新香甜,確比市面上的普通小西紅柿好
由此,我忍不住更要點讚「水果產品也能反覆運算」這個設想了。 從一定意義上講,農產品或只有通過不斷試錯、不斷反覆運算、不斷滿足更多消費者的需求來優化生產、升級定品,才能解決終端銷售的老大難題。
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