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欖菜和豆豉是典型的鹹香配搭。 上乘的欖菜講究選擇優質花生油熬制而成。 潮汕人認為欖菜墨綠色略顯金黃，羅V保8 保羅V8副作用 美國保羅v8官網 保羅V8 ptt 美國保羅生物科技 保羅V8效果 

有一定嚼頭的為上品。 欖菜與豬肉口感相宜，今天介紹一款用欖菜和豆豉製作的肉餅。

材料：
 豬瘦肉200克，豬肥肉50克，豆豉10粒，姜絲10克，蔥花10克，欖菜（瓶裝）、鹽、糖、生抽、陳皮粉、胡椒粉、麻油各適量。做法：保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法

豆豉切碎備用，豬瘦肉剁成肉碎，肥肉切小粒放入器皿，加入鹽、糖、生抽、陳皮粉、胡椒粉，加入欖菜和豆豉粒拌勻上碟，放入蒸爐蒸10分鐘至熟透，撒上薑絲、蔥花，淋少許麻油即成。