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2021-11-27 16:34:42| 人氣2| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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南瓜不能當主食,因為...... 更推薦這麼吃!

萬聖節來啦,雖然是一個西方節日,但討糖果、做南瓜燈、甚至扮鬼嚇人這些舶來的習俗也可以給我們的生活帶來一些樂趣,尤其是讓人想吃南瓜了!


所以今天講講南瓜~德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假

這是經常被問到的一件事,但其實熱量角度看,南瓜當主食並不夠格
南瓜的品種很多,有一些是含水量很高的菜用南瓜,吃起來也會覺得水水的,這樣的南瓜熱量低至23kcal/100g,這比葉菜也高不了多少。
也有一類帶栗子味的南瓜——栗面南瓜,吃起來口感軟糯,它的熱量要高一些,36kacl/100g,但比起土豆、紅薯、芋頭、山藥這些還是差遠了。
所以南瓜單獨用來當主食可能無法提供足夠的熱量,還是和別的主食一起搭配著吃比較好。

含胡蘿蔔素890~1518 μg/100g,雖然比不上胡蘿蔔和一些深綠葉菜,但也很補胡蘿素了,護眼美膚多吃它德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假

南瓜的鉀含量在蔬菜里也名列前茅,比如栗面南瓜含鉀量高達445 mg/100g,保證充足鉀攝入有助於預防高南瓜果肉富含可溶性膳食纖維,皮裡面又有不少不溶性膳食纖維,吃完南瓜一般都會感覺到很通暢~

南瓜怎麼挑?

不同南瓜的營養價值一般可以根據其質地、顏色就可以做出大致的判斷。
比較粉面的,一般澱粉含量就會相對高一些;
味道越甜的,含糖量一般不會太低;
又甜又面的,熱量也會相對高一些。
肉質橙黃色越深,類胡蘿蔔素的含量相對越高
至於其他營養素,比如像維生素C、硒、鈷等等,其實差別並不太大
日常吃,根據新鮮程度、口感喜好,選擇價格上可以接受的品種就行了。

所謂的「貝貝南瓜」是20世紀末在日本雜交培育成功的一種小型南瓜,之後被引種進國內,吃起來兼有南瓜和板栗的質地與味道。
貝貝南瓜在宣傳的時候,號稱其中的營養素是普通南瓜的數倍,這也沒什麼稀奇的。 不同品種南瓜的營養都會有一些差別,某種營養素高一點,某種低一點很正常。
還有一些營銷宣稱貝貝南瓜熱量低,且含有「木糖」(木糖醇的一種原料),吃完不長胖。 這種說法明顯就很有問題。 含有木糖不等於就沒有熱量。
凡是含有碳水、脂肪、蛋白質的食物都會產生熱量,無論高低,不加以控制都會引起體重增加。德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片


考慮到貝貝南瓜的口感頗受歡迎,其實很容易一不小心吃多,在這一點上反而更應該引起重視。
營銷價值不等於營養價值,沒有必要神化某一種食物的作用,多樣、均衡的整體飲食更重要

台長: retetgrestgresrfg
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