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黑豆補腎、芸豆減肥、毛豆補鈣...

民間流傳著這樣一句話：“吃豆勝過吃肉。” 這是因為豆類的營養和保健價值確實高！ 我國傳統飲食講究“五穀宜為養，失豆則不良”，即五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。 現代營養學也證明，用豆類代替一定量的肉類，能解決一部分人營養過剩、營養不良的雙重負擔。 ...
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