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豆角&茄子的約會2

3.豆角熟透關火。 味道夠可以不加鹽 黑把長茄子兩根、青椒、紅椒各半個、番茄一個、香菜、生抽、素蠔油、薑1.茄子洗净，手撕成細長段，青椒紅椒切塊、番茄切丁 2.熱鍋，入薑末、倒入番茄丁煸炒出汁，入茄子、青紅椒，加生抽、素蠔油 3.茄子軟爛入味，出鍋前灑香菜末，即可裝盤。     ...
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