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腸仔包這樣做又香又軟，營養好吃能量足，管飽解饞，當早餐很合適

 很多朋友都說做出來的麵包立刻吃還能接受，放了一天麵包硬邦邦的，吃起來很硬。 這裡要強調一下，新手做麵包最好不要輕易改變配方，比如麵粉和液體的含量，如果液體量太少了，做出來的麵包可能會很硬。 一般來說做麵包要用高筋麵粉，液體的含量是高筋麵粉的65%至70%，這個液體量剛開始揉麵團會感...
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