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如何烹製康尼希雛雞肉

康尼希雛雞是體重低於0.9kg的未成熟的小雞。 康尼希雛雞的骨頭與肉的比例很高，一般廚師會按一人一隻雞的量來烹飪。 康尼希雛雞的烹製方法可以與大一些的雞相同，不過最流行的烹飪方法是烘烤，有沒有填餡都可以。 如果你想知道如何烹製康尼希雛雞，跟著以下步驟做就可以了。 素材 烤箱烤制康尼希雛雞...
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