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春分是哪一天 春分節氣吃這些好2

按照老北京的習俗,春分得吃驢打滾,以求避邪祈福。 驢打滾來歷不凡,光看它的加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁,足以符合營養膳食指南上的食材多樣化這一條,製作分為制坯、和餡、成型三道工序。 做好的"驢打滾"外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別...

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