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越吃越香的几道家常菜，好吃的停不下嘴，美味营养，简单又下饭2

3、将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块拚摆在碗里。 4、将梅菜洗干净切碎。炒勺放旺火上倒入大油，爆香蒜茸，下入梅菜、白糖炸匀，取出来放 在肉上面。 5、用鸡汤、酱油调成汁，倒入肉碗内，上笼屉用旺火蒸40分钟。 6、倒出原汁，将梅菜扣肉复扣于盘里。原汁加入湿淀粉勾芡，淋入肉...
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