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美食推荐：韩式炸鸡、羊肉汤、蒜蓉粉丝娃娃菜、双椒炒腊肉的做法2

用清水将羊肉清洗干净，适当处理羊肉上的脂肪，然后切成小块。由于这个菜谱用料简单，基本就是吃羊肉和羊肉汤，所以羊肉可以适当多一点。 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。由于泡了很长时间水，所以冷水或者热水下锅应该都可以。各有好处看，羊肉情况决定怎么处理。中火做开锅后撇去浮...
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