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喝茶時不能吃什麼東西

茶和肉類(豬肉、狗肉、羊肉、驢肉)不能同食,茶利尿,容易便秘 。 吃狗肉後忌喝茶,狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。 茶和雞肝,雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收。 茶和雞蛋相剋,影...

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