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夏天吃什麼菜好？ 介紹幾道解暑菜譜的做法

　1、香菇焖白菜： 製作：干香菇10克、白菜200克。 將水浸脹的香菇切片，放入油鍋中爆炒，再投入白菜塊，翻炒后，調味后加點水，焖至水將干，調味即成。 解暑作用：香菇含高蛋白、低脂肪、多種氨基酸與多糖，性味甘平，有補肝腎、益智安神作用;白菜性味甘寒，有解毒除煩、通利胃腸功效，有利於暑天清...
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