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好蛋壞蛋分不清,還談什麼高品質的精緻生活? 德青源醇香經典來支招2

這三層結構從內及外分別是:呈現出自然陽光金色的蛋黃,即使用手輕輕揉捏蛋黃,也不會出現散黃現象,反而會彈性十足地快速恢復原狀; 中間層則是濃蛋白層,粘稠濃厚,高度明顯,滿滿都是蛋白質精華; 最外層則是稀蛋白,清澈透亮。 有蛋類專家表示,蛋黃上方整體弧度形狀越優美,濃蛋白高度越高,雞蛋的...

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