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為什麼老一輩天天吃豬油,很少得心血管疾病? 現在吃得少了,病卻多了?

 很多人回憶起兒時的「豬油拌飯」,實在太香了! 過去每當過年之前,家家戶戶都會殺一頭豬,熬上一大鍋雪白的豬油,存起來能吃上一年。同時,熬豬油剩下豬油渣拌上大米飯,簡直太香了!有人說,老一輩人一直是吃豬油的,過去患心血管疾病的很少,現在人更多的是吃植物油,患心血管病的人咋就越來...

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