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2008-02-06 11:48:24

方便的好地方：M記(三)


在倫敦市中心以外的麥當勞，以及其他城市，多不與其他建築物為伍，獨立存在，像一個大型的住宅屋，外圍還設有數張枱及椅子，天氣晴朗時可以在戶外用餐；旁邊又有一些兒童玩樂設施，讓小孩玩耍。 由於它是獨立存在...
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2008-01-31 21:33:32

「娃娃臉」以外的東西(一)


最近收到在倫敦認識的同學的電郵中，不約而同地問起好友Alexander的近況。當中有男有女，都是在學校的同班同學。有些同學不和他怎麼熟絡，特別地主動問起他，令我要認真地研究一下。 大家想聯絡他，除了他為人風趣...
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2008-01-31 21:31:25

「娃娃臉」以外的東西(二)


在日本，很多高校男生或外國人〈即是香港人、台灣人、韓國人或泰國人〉想跟隨這股主流的「東京臉」，一直努力模仿。市面更推出「東京臉」寫真集。 這些被納入鏡頭的臉，不是歌星的臉，不是演員的臉，也不是模特兒...
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2008-01-31 21:29:44

「娃娃臉」以外的東西(三)


現時「娃娃臉」和「東京臉」已經出現了分歧，在定義上起了變化。日本人認為醫龍男主角坂口憲二才是這一代的「東京臉」，並不是之前大家所想的那些「娃娃臉」。 臉型是天生的，雖然可以靠髮型和護膚來增加分數，但...
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2008-01-25 22:56:32

色情文化(一)


仍未來過澳門的日本友人說，他聽人家說，澳門是東京以外另一個不夜城，就像東京新宿一樣，充滿光怪陸離，什麼人色與種類的人也在一個細小的地域活存，由他人去發掘她們，並發展一丁點的關係。 因此日本友人打算在...
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2008-01-25 22:53:46

色情文化(二)


今時今日的澳門確實是International的城市，連位於北歐國家挪威的碩士生也跑來澳門某建築公司當實習生，來認識這個彈丸之地。他感到驚訝的是這一個小小的城市，卻有那麼多大型建築物，而且都是十分精緻華麗。同時，亦...
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2008-01-25 22:51:22

色情文化(完)


經過調查，赫然發現在澳門，原來有很多地方可以觀光桌上舞和真人表演，而且還在一些四五星級酒店內進行，是之前沒想過的。 上星期，到澳門某賭場酒店觀看桌上舞及真人表演，全場五百個座位幾乎滿座，當中九成是來...
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2008-01-19 14:29:55

韓國料理(一)


在我身邊，沒有什麼朋友常常提起韓國。每次去韓國料理店吃飯，也是由我發起。試過在皇朝區的韓國料理店，價錢貴用料又不足，自己弄的可能比他們煮的還要好。那次結帳後不斷被友人埋怨，寧願吃泰國菜日本菜印度菜，也...
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2008-01-19 14:28:25

韓國料理(二)


偷看鄰座的食客，他們大多點燒肉吃，像不吃韓國式燒肉便像沒吃過韓國料理似的。 我們沒有吃烤肉的經驗，將一片一片的肉片放在鐵鑊上烤，肉片黏著鐵鑊，不知如何是好。店裡的老闆娘終於按捺不住出手相助，替我們將...
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2008-01-19 14:26:26

韓國料理(三)


在澳門任何一間韓國料理店中，最不值又最想吃的是韓國即食麵。 只是一個即食麵，可以夠膽索價澳門幣45至70元不等，但一包韓國即食麵的零售價只是7元左右，不值得吃。大部分韓國即食麵加入薯粉製作，煮麵時已聞到淡...
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2008-01-13 15:54:43

唐餐‧午餐(一)


倫敦的日子，午餐常常使我傷腦筋。早上上學前，第一件事通常在公寓沖咖啡、烘多士，吃到飽飽才出門口。單身人士對吃通常沒什麼講究，在公寓住了那麼久，從沒見過單獨一人在廚房內弄傳統的英式早餐，即是煙肉、蘑菇、...
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2008-01-13 15:52:52

唐餐‧午餐(二)


偶爾也會到唐人街買糧油食品，作為日後的晚餐和零嘴，並順道吃午飯。 不過午飯吃叉燒飯加杯凍飲，對我來說還是稍嫌奢侈，所以多數仍以牛角包或藍莓蛋糕果腹，因為超級市場的麵包售價比起麵包店的便宜一半。有時還...
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2008-01-13 15:51:00

唐餐‧午餐(三)


英國人很少點燒肉燒鴨白切雞叉燒飯吃，如果不是中國通，很少會留意這些港式碟頭飯，他們習慣柯打頭盤的是「春卷」和「點心」。 外國唐餐館很少自家製作春卷，基於成本和時間控制，通常會用急凍貨，即是凍肉店所買...
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2008-01-13 15:49:17

唐餐‧午餐(四)


有一次，看到一位新郎在某港式酒家門口等親友。是的，他今晚會舉行婚宴，擺十圍八圍通知大家，這夜是他和太太的「小登科」之喜。 究竟近年有沒有人到「旺記」舉行婚宴呢？ 在一樓大廳內還見到大龍大鳳，大紅大...
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2008-01-13 15:46:33

題目：唐餐‧午餐(完)


在倫敦，好像只得日本餐廳在門前配有食物模型。那些放在玻璃箱之下的「是日推薦」或「人氣No.1」，有些是實物，更多的是以假亂真的「食物模型」，目的是為了增加路人入內光顧。 至於唐餐館則用實物掛在窗櫥上，例...
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