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2008-09-26 16:31:20| 人氣133| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

毒奶粉為什麼要添加三聚氰胺?

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●三聚氰胺(Melamine)是工業用塑料,為無味白色粉末,用於美耐皿餐具、塗料、建材等,絕非合法食品添加物。
 
 
不肖廠商添加在奶粉中,主因是奶粉以蛋白質高低為品級分類,
而檢測蛋白質高低主要是測總氮量,廠商為省錢,放入富含氮的三聚氰胺,可減少含蛋白質原料,因此俗稱「蛋白精」。 

同樣重量,三聚氰胺含氮量是一般奶粉添加蛋白質含氮量的2到3倍。

 
 

●三聚氰胺下肚 恐尿毒症喪命三聚氰胺長期服用會傷害泌尿道系統,引起腎結石等泌尿道結石,甚至引發尿毒症致死。    
                     
●三聚氰胺「根本不能吃」,否則可能造成泌尿道、結石等病變,對體重輕的嬰兒危害更大。

  毒奶粉未流入奶粉或嬰兒奶粉市場,多是被製成麵包等製品。
  奶粉是以蛋白質含量做為品級分類,而含氮量檢測是蛋白質含量指標,三聚氰胺富含氮,因此被黑心業者違法添加,以節省成本並逃避品管稽查。  
                                                                 
●勿過度驚慌以體重 六十公斤 的成人計算,一次要喝好幾 十公斤 的毒奶粉,才有急性致死可能;
泌尿道系統結石則要連續四周、天天喝七點八公克的毒奶粉才會發生,
「麵包因奶粉用量極少,應不至於造成危害,且只要每天排尿兩千c.c.,每天約排尿七次,腎臟即可發揮功能、排出毒素。」  

●請記住:多喝水、每天排尿兩千c.c.,有助於排出體內吃進的三聚氰胺。

●出處:衛生署食品衛生處 ,林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑



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