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隔夜菜下肚 罹患胃癌率增2成

隔夜菜下肚 罹患胃癌率增2成 更新日期:2010/10/18 15:46 很多民眾會把吃不玩的菜，放到冰箱留到隔天加熱再吃，但是提醒您這樣可能會吃出問題，有醫師說，因為綠色葉菜類中含有農菜殘留的硝酸鹽，如果配上隔夜的海鮮一起加熱，可能會產生致癌的亞硝胺，罹患胃癌的風險增加兩...
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新聞台: Life營養生活家 | 台長：Tracy~享瘦人生
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