徐老爹
2003.08.08 (五) 2130 -
2003.08.08 (五) 2335
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曾經海陸難為水[1]，
且看徐老爹生活爆笑另一章。
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說起徐老爹的故事，那真是……一言難盡啊。趁今天好日子[2]，講一個最近發生的。
因為讀書和家教的關係，我的時間表滿滿的塞不下空隙，也沒時間好好陪老爸吃頓飯。好容易放了暑假，結束了四個國三高三的家教，把剩下幾個小蘿蔔頭的時間，擠到weekday下午，挪了禮拜天下午晚上的時間出來。
本來的想法是：老爸因為照顧患有阿茲海默症[3]的奶奶，常常連週日也沒能好好休息；那麼，週日的下午，我就偶爾到客廰看看書吧，換老爸鬆口氣串個門子什麼的，算是聊表心意。
晚上當了三節課的助教回家，到冰箱挖剩菜宵夜時，難得老爸還沒睡，就踱步過來坐下。於是我把「以後我週日下午晚上會比較有空」的消息告訴他，不想咱們徐老爹的第一個反應是：
『那好哇，』一拍大腿，眼睛一亮，『醬我們可以湊時間去吃砂鍋魚頭或水餃莊，不然燒酒雞或薑母鴨也不錯……。』
是的，這位就是我的阿爸，江湖人稱「吃遍天下無敵手，笑面佛徐老爹」的便是。
「阿爸，我……，」
『你知道，一個人我就不想去吃，不過二個人就可以了，尤其我們兩個都是屬於戰將級的。』老爸瞄了瞄自個兒肚子，兀自興高采烈。（老爸，這……沒什麼好驕傲的吧？）
「阿爸，我……，」
『啊，經國路和延平路口正在裝潢一間新的鍋貼店，也可以去吃吃看。』
「……我知道，四海遊龍。不過，我比較想去吃陳興的魚頭火鍋，我們好幾年沒吃了。就是那種用臉盆裝的很大一鍋。」我也被老爸感染了那股子興奮，用手比劃了起來。
『是啊……砂鍋魚頭好吃，不過陳興不行。』
「……為什麼？」難得老爸會對吃的東西打回票。
『陳興是沙茶火鍋，我吃了厚……』老爸摸摸鼻子『鼻子會不舒服。』我忘了老爸不能吃辣。
「喔……。」我們兩人眼光同時暗淡了下來。
「那元香呢？」
『元香更貴，元香是台北的。』
「嗯……，我們以前吃過一家西市汕頭……」
『那家跟元香是同一個老闆啊。』老爸，連人家同一個老闆你也知道，你也太神了吧？
「……。那，新竹附近哪裡有砂鍋魚頭哇？」
『……那，再找好了……。』
於是一飯無話。
於是老爸興味索然，訕訕地準備回房睡覺。
「……阿爸，那水餃咧？」
『明天嗎？』老爸猛地回頭，臉上堆滿了笑意：『好哇好哇，我等好久了。啊～，我們先去吃水餃莊好了，沒關係，不急不急，我們一家一家吃，我樓下厚……』老爸嚥了嚥口水，『卡車上寫了好多喔！』老爸用手比劃，有兩公分來厚。
呃，我們家沒有卡車，是 T4休旅車。老爸一時興奮講滑了嘴。他的意思是說，我們家樓下停著的T4車上，有一疊他出門時手寫的「美食容疑店」[4]導遊手札，畫滿了他每天載奶奶出門兜風時，邊流口水邊寫下的筆記。
第二天的水餃莊試吃，不算很成功；店面在小巷的小巷裡，口味算是差強人意，不過老爸還是一臉滿足。
在回程的路上，老爸雙手拍著載著他的我的腰，只差沒有吹起口哨了。經過西門國小的時候，他指著左前方說：「在那邊有一家，今天可能休息了，在橘底白字的招牌後面，有一家小小的……，啊，有開有開，叫『善好吃』。我上次經過厚……」說著一吸鼻，「一聞就知道好吃，結果隔幾天聯合報……」。
是的，這位就是我的阿爸，江湖人稱「吃遍天下無敵手，笑面佛徐老爹」的便是。
老爸，父親節快樂嘿。
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照片說明：
後排左起媽媽，阿爸；
前排左起我，大哥，二哥。
照片背面，
有媽媽親手寫的說明：
(大哥名字) 4年 7月
(二哥名字) 2 7
弘 週歲
64.6.14
是的，照像的日期，就是小弟我滿一週歲的那一天。
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[1] 徐老爹海陸出身，不過這裡是指他曾經山珍海味，如今水餃果腹，委屈了。
[2] 撰文時適逢八月八日父親節。
[3] 阿茲海默症：俗稱老人失智症。
[4] 容疑：日語嫌疑之意。
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徐士弘 tonyhsu@iim.nctu.edu.tw
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