《皆涉世》 那個名為“這裡”的地方無處不在

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習慣叫他翔太拉麵啦，可是正確叫麵屋翔太，在木柵路一段全聯對面，後來好像脫離加盟改名叫麵屋阿部，日文念起來很像麵屋阿伯。

這是我第二次來吃，上次來吃的時候是剛開幕的特價，之後他陸續換了不同的特價，感覺在經營上有點搖搖欲墜，送小菜、送冰淇淋，我每次看特價的紅布條飄飄搖搖都要替它捏把冷汗，但最近比較沒有走特價路線了，不知道為什麼又想去吃了。

今天去只有煮麵的老闆一個人獨撐大局。店門口有菜單可以先看，小黑板上還寫些拉麵+飯的套餐特價$150，我們翻了翻菜單才走進去，還是在桌上花了點時間決定要吃什麼，下面附的菜單我沒照小菜喔，有一些炸物可以點^^ (註：實際價格可能有調整過了，依現場菜單為主喔)

赤味噌會辣

 

香蔥叉燒拉麵是會放蔥絲的，照片看起來很像高麗菜絲那個是蔥絲。

 

好想吃半熟玉子，但價格點不下去，算了。

飯類也好吸引人，如果下次再來的話可以點點看～

我點的是白味噌叉燒拉麵$140，以為不點「香蔥叉燒拉麵」就不會有蔥，我不愛蔥啊～～但喜歡吃蔥的人應該會很喜歡，這蔥加得挺多，一欉綠油油，我努力吃掉之後滿嘴都是蔥味Q_Q 因為一口氣配豆芽和叉燒吃掉了大部分的蔥，所以後面的照片蔥就不多出場了，敬請包涵。

我特別喜歡浮在上面的白芝麻>///<

叉燒雖有肥肉但吃起來不膩，連平常不吃肥肉的妹妹大人也說這對她來說OK 完全不硬不柴很柔軟美味的叉燒肉片兒～

麵條非常滑溜～夾起來的時候不會覺得一大沱擠在一起，而是很均勻的在湯汁裡面，如果有免費續麵的話我一定再續幾沱來吃，這口感非常棒，加麵$30唷。發現有兩片叉燒有很小塊的軟骨附在上面，真是太讚了(很愛軟骨)，這叉燒是怎麼切到這麼薄的呢？如果是手工切的就太厲害了。

完食！最後還是留下了一些蔥，但我幾乎把白芝麻都吃掉了。

接下來挑戰另一碗......欸不是啦，這是妹妹大人點的豚骨叉燒拉麵$170

上面也有一大欉蔥花，雖然剛剛忘了說，都有加筍片喔～

這兩張偏黃的照片是妹妹大人拍的，除了色調偏黃之外都比我拍得好看啊～本來想調回較接近的原色，調好之後看起來都像過曝LOMO，最後還是放上無調色版本。

 

豚骨的湯底有比我點的白味噌好喝，溫潤順口啊；白味噌也不錯啦～不太像一般家裡煮的味噌。

 

好想把麵吸哩呼嚕一掃而空啊～

 

完食！竟然吃得這麼乾淨......

翔太拉麵─麵屋翔太

台北市木柵路一段120號

0222361238