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2009-08-07 16:09:26| 人氣126| 回應3 | 上一篇

▲肉醬焗麵

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材料:
豬絞肉300g、洋蔥末1/3粒、牛番茄1粒、蒜末3粒、起司絲50g、粿仔條片2片、巴西里末5g、番茄醬3大匙

調味料:
米酒2茶匙、醬油2匙、黑胡椒1小匙、糖1大匙、水1.5米杯、雞粉1小匙、鹽1小匙

 

媽媽記得這樣做
1.取粿仔條片,切成5公分寬,剝散後放入保鮮盒備用。
2.另一個保鮮盒放入起司絲,加入巴西里末抓勻,備用。
3.取深炒鍋,下絞肉乾炒至出油,再加入蒜末、洋蔥末一起炒香,再下番茄醬炒香,
再放番茄丁炒香,加入調味料,拌煮約3分鐘成肉醬,再倒入另一個保鮮盒,放冷備用。
4.電鍋外鍋放一杯水、一個蒸架,再將保鮮盒貼上便條紙,媽媽就替小朋友準備好囉。

 

便條紙內容是這樣
(1號盒:切好的粿仔條) 把粿仔條放到碗裡面。
(2號盒:炒好的肉醬) 把肉醬倒到碗裡,再用筷子攪拌均勻。
(3號盒:拌好的起司) 把起司放到粿仔條上面,整碗放進電鍋,蓋小蓋子,再蓋電鍋蓋,
插電,按按鈕就可以了!

 

 

台長: ♥堅強,,君君*
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: ★便條紙出好菜 |

企鵝
原來用電鍋就可以做每個人都愛吃的焗烤啊
2009-08-08 11:07:41
版主回應
對阿


而且很好吃喔
2009-08-28 17:39:00
糖果
我今天有做給我家人吃喔

他們說好好吃呢
2009-08-10 16:59:26
娃娃
好吃

好吃


真是好吃極了
2009-08-12 14:03:22
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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