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2014-05-26 00:00:00

當令靚湯 ~ 絲絲排骨湯


現在這個季節裡有什麼蔬菜是最好吃的呢?呵呵呵當然就是那爽脆又清甜的筍子囉那天回南部時看到好大一顆新鮮的筍子那筍子是早上才摘的鮮嫩的很呀~所以呀ivy 想到了一個美味靚湯一定要來煮一下的啦!!材料 :筍子 300g紅蘿...
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回應(4)| 推薦(24)| 收藏(0)| 夏季
2014-05-22 12:00:04

曬心情 ~ 大雨大雨一直下


台灣這陣子進入了梅雨季節雨下得可怕傾盆大雨的真不知要下到什麼時候?天天都濕淋淋 泥濘濘的連出門都是一種負擔所以最近 ivy 的懶病又發作了幾乎沒有做什麼再說做了也沒有陽光可以拍照真的很無奈呢~雖然沒辦法煮東西...
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回應(11)| 推薦(16)| 收藏(0)| ivy's talk
2014-05-08 00:00:00

多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯


大家都知道 ivy 是個懶人平常雖然很愛喝煲湯但偶爾也會有沒空煲湯的時候所以味噌湯就是我常煮的湯品之一冰箱裡也一定有一盒味噌說到味噌還真的是日本的比較好吃台灣也有廠牌出味噌但味道嘛　還真的不太一樣呢所以我都...
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回應(13)| 推薦(17)| 收藏(0)| 日式湯品
2014-05-05 00:00:00

母親節贈禮 ~ 拌飯的好幫手 ~ 芝麻海苔鬆DIY


這個星期日就是母親節了不知大家想怎麼過呢?哈哈哈ivy 家的 ivy媽遠在溫哥華所以想要給她慶祝還真是有點難度呢這個重要的任務就交給我家 ivy 弟好了已經叫他好好請我家 ivy媽吃喝玩樂 ~可是我人在台灣也是要儘點心意...
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2014-04-28 00:00:00

香蔬培根豆腐排


ivy 家愛吃豆腐這一道蔬菜豆腐排是我家老爺最愛每次端出他先生都吃的好開心 ~豆腐排上的蔬菜可以隨自己選擇本來是想用高麗菜但發現冰箱裡還有一包高麗菜苗顏色鮮綠漂亮比起用高麗菜色澤又會好看一些而且高麗菜苗的口...
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回應(12)| 推薦(23)| 收藏(0)| 豆腐料理
2014-04-21 00:00:00

輕鬆茶點 ~ 肉鬆沙拉起司法式麵包卷


有一天很想吃法式土司但又不想吃普通的做法左想右想終於想到一個台式的法式土司的吃法呵呵呵怎樣個台式法?來看看吧~首先白土司二片切邊再用麵棍棒把麵包壓扁沒有麵棍棒的話可以用乾淨的玻璃瓶哦~把壓扁的土司擠上沙拉...
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2014-04-14 00:00:00

春日鮮蔬 ~ 嫩蛋炒豆子高麗菜蕃茄


話說認識 ivy 的人應該都知道ivy 最愛的事情就是收集食譜每月都會買上好幾本連出國也不放過人家出國扛回家的是好吃的 好玩的但 ivy出國每次扛回來是一大叠的食譜尤其回溫哥華時2個月的時間裡讓我買半個皮箱的食譜回來...
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2014-04-10 00:00:00

簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵


好久沒煮咖哩了自從我家老爺帶便當去公司後我就很少在煮了再說現在很難買到我想吃的那種咖哩塊說到咖哩塊呀還是佛蒙特的爪哇辛辣口味最好吃辣的很有勁其他中辣的就真的沒什麼勁呢不知為何只有爪哇這一款很難買不是缺...
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回應(16)| 推薦(17)| 收藏(0)| 咖哩飯, 麵
2014-04-07 00:00:00

鮮美粥品 ~ 菠菜干貝吻仔魚粥


春暖乍寒雖是春天來了早晚還是帶有一絲寒意有什麼來碗熱熱的好粥來的溫暖呢?春日粥品要清爽可口不可油膩膩的否則就影響胃口了~材料 :白米 半杯吻仔魚 100g紅蘿蔔 50g菠菜 50g干貝 2粒薑片 7~8片做法 :1. 白米洗淨加入...
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2014-03-31 00:00:00

Party餐點 ~ 迷你鮭魚芥茉美乃滋可頌


春天啦厚重的衣服也可以脫掉囉天氣也晴朗多了而且氣候適中人也覺得清爽多了呀~那麼好的時光當然要和大家伙聚聚聊聊來個gril's talk的party吧好好的和知心朋友聊個夠食物當然就要精緻但又簡單這樣才好有時間說說笑笑嘛...
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2014-03-27 00:00:00

春日電鍋靚湯 ~ 蘿蔔玉米花菜排骨湯


這陣子的天氣忽冷忽熱春天是真的來了不過這種天氣又是最令人煩惱的沒關係我來煲個靚湯去去涼意而且春天的湯要繽紛斑爛的才讓人有食慾呢 ~材料:玉米 1支蕃茄 2個白蘿蔔 半條青花菜1顆排骨半斤蜜棗1顆做法 :1. 白蘿蔔去...
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回應(20)| 推薦(28)| 收藏(0)| 電鍋出靚湯
2014-03-24 00:00:00

甜蜜糖水 ~ 薑香地瓜糊芝麻湯圓


前一陣子看到雜誌裡有一款甜品看起來很綿密可口想說有空就來做看看沒想到一直天氣不好我喜歡的自然光全沒出現拍不到好照片一直到今天才有好天氣當然不能放過囉來煮糖水囉~材料 :地瓜 3個薑 7~8片芝麻湯圓 1盒清水 15...
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回應(14)| 推薦(18)| 收藏(0)| 湯圓
2014-03-17 00:00:00

日式家常菜 ~ 鮪魚燉煮馬鈴薯


我家老爺曾在日本留學過所以很能接受日式的料理其實日式料理幾乎都很清淡在台灣住習慣的人有時候真的很不習慣雖然我也很愛壽司 刺身 手卷但是我更愛吃他們的熱食尤其是我最鐘愛的拉麵 還有一些鄉村佃煮但是我家老爺卻...
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2014-03-13 00:00:00

繽紛蔬食 ~ 清爽炒絲絲


冬日裡那麼冷的天大家都只會想吃肉來補補例如 ~ 薑母鴨啦 麻油雞啦 羊肉爐啦蔬菜就反而少吃了今天就來個顏色繽紛又好吃的炒鮮蔬材料:紅椒 半顆黃椒 半顆青椒 半顆韭菜 50g ( 約1/3把 )洋蔥 1/3顆香芹菜 3株豆芽菜 50...
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2014-03-10 00:00:00

最經典的港式煲湯 ~ 青紅蘿蔔馬蹄排骨湯


記得小時候還在香港時我家ivy媽常常煲這個青紅蘿蔔湯給我們喝來到台灣後因為青蘿蔔較不受台灣人喜愛所以也很難找到它的蹤影已經十幾年沒喝過囉~本已經放棄在台灣可以喝到青蘿蔔湯誰知道住在台北的同學說她跟相熟的菜...
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回應(22)| 推薦(22)| 收藏(0)| 春季
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