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2018-01-06 12:23:24

小姐の午餐便當 ~ 第十九週午餐便當 ( 2018/1/1 ~ 2018/1/5 )


這二天好冷呀! 小姐還要出門去 說為了拍畢業紀念冊要用的照片 今天打扮的美美的出門了 可惜天氣冷穿了一堆! 這星期因為元旦休假 所以只有四天份的便當而已 ~------------------------------------------------...

2018-01-04 00:00:00

火腿玉米青花菜醬烤飯糰


假日時都喜歡做些簡單的料理 飯糰就很容易 小姐也喜歡 這次的飯糰還多加了一個步驟 塗了醬再拿去烤 所以好香哦 ~ 日本的烤飯糰 通常用的是味噌醬 家裡剛好沒有味噌 所以 就用了薑和蒜泥的照燒醬 烤的時...

2018-01-02 00:00:00

金銀蛋菠菜干貝雞肉粥vs雲吞薄脆


新年快樂 ~ 2018終於到來 希望今年勝舊年 大家都開心健康 荷包賺滿滿 ! 今日特地煮了一個好意頭的粥 金銀蛋煮雞肉粥 金銀蛋其實是鹹蛋和皮蛋 但通常叫金銀蛋 一年的開始 就把金蛋銀蛋往家裡放 還把它們吃...

2017-12-28 00:00:00

炸雞塊 ~ bang bang chicken


聖誕大餐的最後一道菜 有個很棒的名字 ~ Bang Bang Chicken 是非常好吃的炸雞塊 ! 我很喜歡吃 以前在加拿大時就有親戚做過 是她教我的 雖然是用雞胸肉 但炸過後肉質一點都不柴 還很juicy哦 ~ 因為有用優格...

2017-12-27 00:00:00

焗烤蕃茄筆管麵


我家小姐愛吃意大利麵 這次做了不一樣的 用筆管麵 不過 小姐還是比較喜歡直條的意大利麵 但是偶爾來點不一樣的也不錯啦 ~ 這次的醬汁我在前一天就做好 讓它自己慢慢在冰箱熟成 所以味道會比較濃 蕃茄的酸...

2017-12-26 00:00:00

薑黃泡菜牛肉壽司卷


這是我們家聖誕大餐其中一道料理 因為有點趕 所以沒有卷好 看起來沒有很美 請將就一下嘿 ~ 雖然它賣相不怎麼樣 但味道卻是好極了 外面是用薑黃粉煮的飯 裡面包著醬燒牛肉 , 泡菜和蘿蔓生菜 真的超美味 小姐...

2017-12-25 00:00:00

聖誕蛋糕 ~ Berryberry Crumble Cake


昨天我們家吃聖誕餐 做了一個莓莓酥粒蛋糕 好香好好吃 酸甜美味 是聖誕節蛋糕的不錯選擇 ~ 我家小姐因為不愛吃鮮奶油很多的蛋糕 所以 我家的蛋糕很少打鮮奶油 幾乎都做磅蛋糕 , 起司蛋糕 , 和水果蛋糕 其...

2017-12-23 00:00:00

暖心暖胃的熱麥片 ~ 香甜南瓜燕麥碗


今天的燕麥粥很健康 因為是用天然的蔬菜來著色 完全不是用食用色素來調的哦 ~ 這黃澄澄的顏色很美 是用南瓜泥做的哦 ~ 除了有自然的顏色 更有自然的甜味 無需多加糖就有好吃的燕麥粥 ! 再加其他...

2017-12-22 00:00:00

薑汁蜂蜜炸雞翅


這個炸雞翅非常受小姐歡迎 小姐可以一口氣吃五隻 嚇死人呢 ~ 因為呀 這個雞翅真的很惹味 可以當小吃 也可以配飯做菜 超好吃的 ! 平常很少看到用薑汁來料理的雞肉 雞翅就更少了 所以我就來試一下 沒想到小...

2017-12-21 00:00:00

自家製 ~ 蜂蜜檸檬奶油 ( Homemade Lemon Honey Butter )


介紹一個超美味的加味奶油給大家 因為真的好好吃 ivy 真心推薦哦 ~ 上次有做過檸檬奶油 這次是升級版 加了蜂蜜更美味哦 ! 抹在麵包上 還沒吃就聞到檸檬香 送入嘴裡又香又甜 吃得到檸檬和蜂蜜的味道哦 ~ 真...

2017-12-20 00:00:00

暖心暖胃的熱麥片 ~奇亞籽藜麥水果燕麥碗


好多朋友問 煮燕麥粥會不會很麻煩 ? 一點都不麻煩 從煮到好 不用五分鐘 當然 加裝飾就要了 但也不用十分鐘就全部搞定 比一般的早餐還要快呢 ~其實燕麥粥也有很多變化 除了主要的燕麥片以外 還可以再放一些...

2017-12-19 00:00:00

港式焗蕃茄豬扒飯


不是我自己誇自己 我覺得我自己做的焗豬扒飯 比台灣外面茶餐廳賣的好吃呢 ~ 料足又豐盛 尤其那蕃茄的調味 跟我以前吃的差不多 小時候的滋味 真的讓人很難忘懷 ~材料 : 豬排 3片 蕃茄 3個 洋蔥 1個 ...

2017-12-18 00:00:00

栗子奶油磅蛋糕 ~ Chestnut Pound Cake


這是一個很純樸的蛋糕 簡單的材料 沒有多餘的裝飾 但卻吃的到一絲絲的香甜甘美 我從小就愛吃栗子蛋糕 不過香港的栗子蛋糕 偏向於有加鮮奶油的蒙布朗 我喜歡吃更簡單的口味 只加栗子就已經很美味了 ~ 有時候...

2017-12-17 00:00:00

暖心暖胃的熱麥片 ~ 漾藍水果燕麥碗


今天的燕麥粥顏色有點詭異是不是? 哈哈哈 別怕別怕 這其實是用蝶豆花粉做成的而已哦 ~ 這顏色很美對不對 ? 我很喜歡 而且蝶豆花有豐富的青花素 多吃也不錯的哦 ~ 其實蝶豆花粉沒什麼味道 所以燕麥粥只有漂亮...

2017-12-16 00:00:00

菠菜鮭魚飯糰 ~ Spinach Salmon Onigiri


好久沒吃飯糰 最喜歡吃鮭魚的 不過 家裡沒綠色芥末 不然就會做芥末口味的鮭魚飯糰 不過 正常口味的也不錯啦 ~ 其實做飯糰 真的省時又省力 而且可以當早餐 午餐 還有點心 這個就是我家小姐的下課點心 ~材料...

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