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2013-09-16 10:48:42

《垠/痕。》


抬頭望,飛機凌空拖曳出一道細白的行跡,濺起了雪白如浪的碎花。一天過去了。毋論喜憎傷悲,時光仍奮不顧身地倏忽而駛,餘烙下的軌道將隨時間飛散成煙,返回純淨如洗的天際。

2013-08-26 10:45:31

《共體食艱。》


摘採空心菜、甜羅勒的晚食;汆燙鮮蔬澆淋自製紅蔥酥,蒜香番茄義大利麵。一陣呼嘯掃盡存糧,花圃搭救賞餐饟;難得於夏得秋涼,請將就一下共體食艱吧!

2013-08-26 10:38:31

《向晚。》


藍天漸暗,白雲散染,金黃吊橋如彎眉仰天一筆,週末夜來,各色喧囂終歸謐靜。

2013-08-12 10:12:29

《 趁夜下凡。》


立秋之夜,帶狗看診完順踱步至碧潭河畔。波光粼粼,黑黃交揉,鑲金嵌霓染繪成畫。星月空蕩,茵草濕濡,釣客三兩,夜靜風涼,拂來路樹濃香。遠眺細橋如鉤,像彎月,就此往上凌空一揚,調皮鬼們就這樣乘著詩意下凡來了...

2013-08-12 10:10:14

《 脆綠當紅。》


日安,立秋之始。空心菜收成了。新手栽植,首次斬梗收割真是神清氣爽;不畏早晨赤炎,紅日罩頂,汗水涔涔金黃,液入土壤凝為豐沃的肥份。青碧莖肥的蔬食即是今夜的一碟香豔了。城市里的自給自足、對有機的執拗、襁褓...

2013-08-09 10:57:06

《我叫施佩姍/獻給一百零二年的父親節。》


「姍兒,」你總是如此喚我。我曾問你為何起這名字,你回道:「姍姍來遲,我等妳許久。」家業丕變後,民俗風氣濃盛,有論命者直道:此名纖細黏膩,橫豎密織,筆劃猶窗櫺藩籬,恐將深陷沉鬱囹圄,得盡快更名。「我不改...

2013-08-07 10:43:36

《迷迭香炙烤鮭魚,刺芫荽也來参一腳。》


買來一片厚鮭魚,就來掐葉砍枝,順著滔滔夏焰來做道炙焱烤燒。摘採迷迭香,拔針葉,留梗骨,灑海鹽,切蒜,研磨胡椒粒,放檸檬片深醃半日,在銀光熠熠的鋁箔上塗抹奶油高溫熾烤。不一會,魚香盈室,焚風熱氣飄滿了廚...

2013-07-16 14:07:25

《金黃流沙》


雨後天涼之夜,遠方捎來一箱土芒果;果肉熟軟,膨豐碩大,赭黃相銜,艷色外衣還灑上淘氣的斑點;以手指輕摁薄皮,渾柔油亮,溢出芳馥醺人的薄脂。兩人不語,相視而笑,卻不約而同步向屋內一隅,扛起大金剛做起當季的...

2013-07-09 09:15:57

《起床曲》


昨晚睡得極早,今晨天露微曦就起身,準備早食,澆灌露臺與頂樓花圃,並痛快地攬讀數個篇章。經歷了午夜一場淅颯細雨,株植各各頭好壯壯,抬頭挺枝,勃然怒長,翠葉猶新,瓣嫩花甜,果真是甘霖卻旱,大地回春。經歷了...

2013-07-01 22:40:16

《綠色訪客》


清晨至頂樓花圃澆灌株植,掀開茵叢,驟然發現紅梗九層塔土表上出拔了一株嫩綠青藤。這個陌生者繞著九層塔莖束綣綣而上,莖身纏綿軟嫩,薄葉沉綠飄逸,腰柔袖細倏倏扶搖凌空,直達頂芽,像似悄悄地輕跳圓舞曲;又如童...

2013-06-24 17:11:43

《洄瀾‧砂城之旅》


熾陽,狗倦,人靜,海於是隨風沸騰了。昨午,行經花蓮砂卡礑步道,陽光雖弱卻毫無細風可拂。沿細長蜿蜒的樓梯至步道小徑漫漫行走,鳥瞰潺潺溪流、成群斑斕碎石與懸崖陡壁。返程上樓時,狗兒居然疲累到拒走,後面成串...

2013-06-15 06:22:37

《端陽之夢》


大概是沒有菖蒲艾草吊飾,昨夜的第二個夢里,母親又來看我了。她穿著一如往昔,坐在廳堂里忙碌著,彷彿離別只是一場誤會。夢中的居所簡約廣闊,帶有普普風格調;大片白粉牆、翠綠絨毛地氈、復刻橡木餐桌、嵌入磚牆的...

2013-06-14 20:17:34

《懶人薑黃飯》


居所鄰近的滇緬街是個偌大的東南亞廚房,販賣各款香料食材。新鮮香料:香茅、香蘭葉、檸檬葉....。乾燥香料:迷迭香、巴西里、小茴香、薑黃粉、豆蔻粒....。因懶於習作食譜,今夜將購得的薑黃粉調味包置入洗好的米齊...

2013-06-08 18:40:38

《哈!黑白切》


今夜,我家幻成了路旁小食,做起了黑白切。整個傍晚淌著汗在廚房內匆匆準備食材。肝漣肉霑自製蒜茸醬、白肉片貢丸切仔麵、蠔油五香辣滷米血糕、油蔥酥燙青菜、柴魚冷豆腐、蒜香小黃瓜,還炒了整罐油蔥酥。思想起荳蔻...

2013-06-06 07:21:57

《青紫蘇烤燒肉》


今夜乘涼料理;青紫蘇烤燒肉。以露臺鮮摘青紫蘇,烤酥醃漬過的豬五花薄片,搭配醬烤燒肉,佐自種香蔥、韓國旅遊攜回的烤肉夾葉醬汁,即成青紫蘇烤燒肉餐。將肥碩紫蘇葉片裹夾塗滿的烤肉,一口咬下,肉汁滲溢,醬燒香...

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