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2016-08-03 16:23:59| 人氣945| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

讀營養；靠自己…

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早前執拾一下雜物時，發現有份讀營養學的功課…其實進修呢個營養學課程都已經約兩年幾前！一直放低都冇機會講，就趁而家可以講吓，早前有位同事話要去見營養師，現代人要去見營養師都不外乎想節食減磅！想尋求一些專業意見，又不失在節食時唔夠營養，真係十分之矛盾…哈哈哈

反而我諗：其實要食什麼，點解要靠人哋把口話我知可以食啲乜！唔可以食啲乜呢？！人哋又係咪咁了解自己的體質，能夠好好安排一份屬於自己的餐單呢？！其實錢都唔一定要畀人賺，自己話事都可以…

想當年…（大家唔駛驚住，長話短說啦…XD）要工餘時間進修都唔易，時間精神都要考慮，因為唔係要做咩專業人士，只是想明白營養學的理論，但要從中有實質的得著…相信遙距課程就啱啦！課程只包講義，教科書要另買，本教科書好似以前的電話簿咁厚，未修讀；先呆滯…XXD

未講營養之前，都要了解吓人體生理結構、醫學常識（例如消化系統、代謝循環等）…冇興趣的話都幾腌悶架！哈哈哈！當時的功課，所出的題目書本應該搵到，不過我唔會照抄通常加些少己見！同場有森伯當時的真跡…

營養學除咗有生物科之外，仲有數學科，計計BMI又要計計卡路里即係每類食物的熱量！唔止咁少公式，當中仲有很多營養公式要計…呢啲表要常常溫翻才記得…好在冇考試，唔需要死背…

整個課程要好幾個月讀完，將學過的東西，為自己訂立一個理想體重，更要為自己設計餐單，呢樣最好玩喇，對森伯亦冇難度…本身冇食咁多肉，不過為要營養均衡設計餐單就要放多些少肉類～

雖則冇考試，而成績就係睇平時的功課，在幾份功課裡要達到某個指定成績，才有機會得到修業証書…雖然不是什麼專業資歷，但都對營養學已有一定認識！

就咁睇成篇Blog同幾張相，以為好簡單，但其實要讀都幾吃力，不過對森伯來講都算有興趣，最主要呢啲知識係對自己有幫助！

我要檢舉
#營養學#營養知識#遙距課程#興趣
台長： 森源

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全站分類: 教育學習(進修、留學、學術研究、教育概況)

我要回應
ohtria
It is easier to learn when you have interest in this subject.
2016-08-03 17:06:34
版主回應
當然！！對個學科有興趣，自然讀都讀得爽啲喇～哈哈
2016-08-04 09:56:16
搞一爺
悉得投資喺健康嘅聰明森，手字見得人喎。

愈好食愈有害，誘惑太多，不能自控，咁多魔鬼，營養師都打救唔倒。要持久食控談何容易。
2016-08-03 20:33:42
版主回應
多謝！其實功課可以手寫或打字形式…不過可以手寫就手寫~~

當你食開濃味的食物，就會對清淡嘢冇興趣~~有時都係講習慣啫！有益的食物都唔一定唔好食嘅…
2016-08-04 09:53:37
stella luk
營養學學成終生受用，但，我覺得好鬼悶！
2016-08-03 22:45:09
版主回應
哈哈，我都話若果冇乜興趣，就會覺得好悶～
當睇到個熱量表滿是食物，想像中就會開心啲卦…XXD
2016-08-04 09:54:19
ykk
日日食咁多嘢, 真的不知道它們的營養價值,營養學可另我們多點認識食物, 自行選擇對自己是否有益食品, 好實用.
2016-08-04 11:45:33
版主回應
你的講法都好啱~~讀過營養學又會對食物會揀擇…所以都算一個對人對自己有幫助的課程！！

雖然到現在唔會每餐都計下卡路里，但都避免食太高熱量的食物…
2016-08-05 08:48:20
ka ka
森兄真的好學不倦！讚！
讀營養學都不錯，對食物的卡路里多了解無形中會小心飲食，對自己的身體健康也有益處。
也曾問過求助營養師幫助減肥的朋友，為何一次又一次的浪費金錢去減肥，
她說自己也知道卡路里的計算方法，就是自己沒有耐性和恆心，需要營養師管束才能减到肥！
2016-08-04 14:02:41
版主回應
多謝~~我冇講錯，森伯本身冇乜墨水靠後來進修吓先識少少…

其實仲計有幾多卡路里就好基礎，學多了就會知道某些食物會增加熱量，一睇就知~~不過仲要睇人及環境，天冷就要吸收多點熱量也無妨…認識多了，就知道為自己選擇什麼食物最恰當～

哦！原來只想營養師去管束他們，咁就擺到明畀錢營養師使啦~~~哈哈
2016-08-05 08:52:12
基爾
如果我係教授睇到森兄功課上面寫的靚字,已經拿拿林畀個first hon你啦XXD
2016-08-04 17:03:26
版主回應
Gael兄的回應幾時都係堅離地…XXXXXD
2016-08-05 08:52:39
搞一爺
每周我都行一日低卡餐（600卡）去減肥，早餐係 2隻蛋加1條蕉， 午、晚餐都係用白烚1/4磚豆腐、半斤南瓜同半斤冬瓜，加1匙羹麵豉調味，用機打爛至漿來飲，1/4個火龍果或半條香蕉。

想問吓唔太專業嘅營養師森仔，呢份餐單會唔會害我呢？畀啲advice 我。
2016-08-06 21:24:52
版主回應
其實而家資訊咁發達，好多健康飲食資料都搵到！一周一日清清地已經唔錯！不過如果係想減磅，就應該一周增多兩三日食清啲...

我覺得你餐單真係好清，畀我會好快肚仔餓～加些薯類五穀較好啦！（賣個關子先是日blog題講大麥，睇吓又啱唔啱你…）

平時我都係拋吓書包，唔敢講咩advice…好可能你識的比我多，瘦身飲食係人都知，但睇有冇身體力行啫～～
2016-08-08 09:06:23
ka ka
我覺得一個人有無墨水都是次要的，
最重要的是人品問題！
口係我的人生字典裹只有“學無前後，達者為先！“:p
2016-08-08 15:20:10
版主回應
你講得好啱～我都認為人貴乎品格，其他都係次要…或者唔同人有唔同的觀點…
人生要學的東西很多，那個時候想學便學…
2016-08-08 16:58:14
amour
吃得清淡點，非常重要！
2016-08-09 20:11:25
版主回應
冇啦~~可是都市人食慣濃味,清淡變得難哽~~~
2016-08-11 09:05:11
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