「森」情小品文 ...

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家陣興有機食品，樣樣都話要有機～

但原來健康飲食上除了“有機”外，仲要講埋“生機”！！何謂生機飲食…簡單的講就是不經人手加工的食物，即是拿上手就可以吃的天然食物～

 

因為未經煮熟的天然食物（指植物），都會含有好多酵素，其實酵素是人體必須的物質！因自從人發現火可煮食後，人就趨向熟食，吸收酵素就更加唔多，有些人連生果都唔食…所以能夠生食的話，就不妨吃些少～～因為大自然裡，絕對見唔到野生動物去燒野食架！！只係人先會…也是多患奇難雜症的原因之一～～

 

家陣就等森伯操刀…教大家整下───甘大支！！

材料：甘荀　用具：刀一把

 

先將甘荀洗淨，然後用刀鈚去表皮（有機甘荀可連皮食），跟著一開四…咁就得架啦～～如果咁都唔識話懶的話，就真係抵打！！

 

甘荀（紅蘿蔔）又唔一定要買有機貨，只要食時洗乾淨去皮都一樣！！


既經濟又有益，食落甚爽脆，甜過青瓜仔～～

 

如果你係口大一族或鐵齒銅牙的話，就可以好豪咁成支隊晒去，不過牙較歪左，就唔好賴森伯呀！！