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2010-06-03 02:51:29| 人氣2,157| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

巷內滷肉飯

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我家很少吃滷肉飯,所以我跟滷肉飯很陌生。如果不是因為小趟來台灣時指定要吃到滷肉飯,我想我不管怎樣都不會帶她進去一間以魚丸打招牌的店吃滷肉飯。

還記得那天一大早,我就帶小趟去參觀故宮,因為故宮裡面的餐廳『感覺很貴』,所以我們在捷運站外面買了小籠包跟飯糰,還帶了滿天星跟媽媽削皮切好的蘋果,以及兩罐礦泉水當午餐。雖然搞得好像是小學生野餐,但是我不是沒有在故宮裡面的餐廳用餐過;我不但吃過四樓的三希堂,而且還吃過不只一次;重點是每次用餐完畢我都有很貴卻沒有吃飽的感覺。怎麼可以帶外國朋友去這種地方用餐呢?所以我決定將就一下,午餐隨便吃,等到晚餐在帶小趟去吃好料。

本來要去故宮附近的士林夜市用餐,但無奈當天下雨,所以我還是帶她回到阿姨的公司附近。阿姨一知道她想吃滷肉飯,便決定帶我們去敦化南路二段63巷內的金仙魚丸店吃晚餐。我很懷疑地問阿姨,這間不是賣魚丸嗎?

阿姨說,但是她們的滷肉飯是她吃過最好吃的前三名!

一走進店裡,兩個很親切的歐巴桑就十份熱烈地招呼我們三人。大約六張桌子,二十多個位子,大家都面向著牆上的電視的方向坐。菜單也很復古的釘在牆壁上,
有排骨飯雞腿飯之類的便當,也可以單點;我們幾乎把菜單上每一樣菜都點了!不到三分鐘,我們的晚餐全上桌!阿桑的動作真是迅速!

一人一碗滷肉飯。



這種滷肉飯上面有皮也有肥,隔壁桌的小姐把皮全部挑了出來。我知道吃這個對身體不好,但是我還是把它全部吃光光。豬皮吃起來QQ的,不會軟軟爛爛的很噁心;吃起來也不會很膩,只是因為豬皮有膠質,所以吃完嘴巴會有種黏黏的感覺。

我們決定一人叫一種主食,然後大家分著吃。當然要點的炸排骨:



排骨沒有裹很多粉下去炸,排骨肉非常入味,不但有肉汁而且很嫩,不會像有一些店把排骨炸得很乾柴。

雞腿有炸的跟滷的兩種,我們考慮了很久,遲遲無法決定選哪一樣。最後阿姨選了滷雞腿,因為排骨是用炸的。



雞腿滷的骨肉分離,但是不會死鹹,也不會很乾,很好吃。



蝦捲也是非常美味,我們還特別追加了一份。尤其是沾蝦捲的黃芥末味道奇棒,不愛吃蝦捲的我還特別為了黃芥末多吃了幾根蝦捲。

小菜還有點了一盤油豆腐。阿姨很推薦它們的滷鴨蛋,但是當天剛好賣完。



油豆腐的上面有滷肉的皮,應該是一起滷的吧?阿姨說今天的油豆腐很鹹,我也覺得油豆腐是這餐的敗筆,我們三人一人吃了一塊之後,剩下的那塊沒有人願意碰。
 


一樣有淋滷汁的燙青菜。我不記得青菜有沒有選擇,當天吃到的是菠菜。鹹度適中,跟滷肉飯很搭。剛好菠菜常常會澀澀的,搭配上滷汁後口感上一點問題都沒有。

除了小菜便當滷肉飯之外,店裡也有賣湯跟冬粉米粉湯類。



一碗20塊的魚丸湯,魚丸十分Q,很有嚼勁。




還有蝦仁羹湯,但是我還是比較喜歡板橋南雅夜市裡的蝦仁羹。其實近年來南雅夜市開了很多間蝦仁羹,但是都比不上最早開的那間。雖然說後來開的,不但有店面還有裝潢跟打廣告,我還是喜歡老口味。



我們三個人這餐一共吃了380塊。代價是:散步去逛通化街夜市時還是很飽,結果在夜市裡什麼都吃不下。

台長: 兔子先生
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