苦口婆心

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好好吃的菜：牛肉捲摘錄分享----38

 

 

材料：牛肉、蔥、醬油、太白粉、

 

           胡椒粉、春捲皮。

 

 

做法：1.牛肉絞碎---加調味料---混

 

 

           合拌勻-----加蔥拌勻。

 

 

           2.春捲皮捲牛碎肉成筒狀

 

 

再將兩頭壓緊，放入油中

 

 

---炸熟再切段---置於盤中。

 

 

美化擺放------即可食用。

 

 

皮脆肉嫩，汁香可口，可

 

 

試做做看。